??? 政府爭當"紅娘" 果農超市"聯姻"

??? 本報訊 新忠 王強 據棲霞市商務局消息,近日來先后有10多家國內外知名超市與該市相關果蔬企業簽訂了蘋果購銷協議,合同總額達20多萬噸,占棲霞蘋果總產量的15%.

??? "我們積*探索農超對接的新模式,嘗試在大型超市設立棲霞蘋果銷售專柜.通過設立銷售專柜,讓更多的蘋果專業合作社及果蔬流通企業與超市建立起直接聯系,既增加果農收入,又*大限度地讓利于消費者;既能提高棲霞蘋果的知名度,又能活化超市的經營方式,實現合作多贏!"棲霞市商務局局長劉春衛介紹說.

??? 進行農超對接,搭建起棲霞蘋果與國內外大超市合作交流的新渠道,是棲霞市今年舉辦第十屆蘋果藝術節期間推出的重頭戲.作為蘋果之都,棲霞市今年的蘋果總產量達到150萬噸.棲霞市委、市政府嘗試當"紅娘",讓超市走進棲霞與蘋果專業合作社直接對接,減少流通費用,實現合作雙贏.

??? 為此,在該市舉辦的第十屆蘋果藝術節期間,他們組織了首屆"農超對接"聯誼會,國內外近30家大型超市負責人齊聚果都,探討蘋果產業發展新方向,并深入果品生產合作社現場察看棲霞蘋果生產流程.

??? 棲霞市建立起的嚴格的蘋果生產可追溯體系建設.棲霞生產的高檔蘋果,在外賣時都會貼上一個"身份證",這個證上印著"棲霞蘋果"地理標志商標、標識碼以及防偽涂層.而市民在購買后,對著標簽上面的標識碼和防偽碼,在棲霞蘋果網里就能找到對應的棲霞蘋果地理標志使用查詢平臺,輸入后就會看到每個蘋果生產企業的詳細信息.

??? 在棲霞市華曄果品專業合作社,筆者看到從蘋果種植、加工到包裝,整個生產流程現場都有視頻監控,實現了全程可追溯,甚至在千里之外也可隨時追蹤生產流程."農超對接后,直供超市的棲霞蘋果,都會貼上這樣的'身份證',這樣不僅能促使生產者把好生產關,又制約著銷售企業把好銷售果品的質量關,如此消費者權益就可得到*大程度保障,出現問題有據可查."棲霞市地理證明商標推廣中心主任孫旭鵬解釋道.

??? "進行農超對接,是棲霞蘋果打出的一套組合拳"棲霞市商務局相關負責人介紹說,"政府牽頭,合作社與超市對接,年初就簽定供銷協議,實行*低保護價,不僅*大限度的保護了果農利益,也減少了流通環節,可以說實現了果農、企業、超市的多方共贏!"

??? 農超對接,*大提高了棲霞蘋果的知名度,讓全國各地的超市采購商紛至沓來.山東省商務廳市場建設處副處長錢淑芬說,棲霞作為全國**的特色果品優勢產區和煙臺蘋 果主產地,蘋果規?；N植、標準化生產、規范化管理、品牌化經營已初步形成,通過"農超對接",使超市、合作社建立起緊密的供銷關系,把優質的煙臺蘋果賣到全國各大超市.

??? "今年棲霞蘋果的收購價一直穩定在3 -4元之間,比去年同期高出0.3元左右,農超對接無疑起了*大的推動作用.我們將繼續加大這方面工作的推進力度,爭取讓更多的棲霞蘋果走進超市,為果農增收,為企業增效!"棲霞市政府相關負責人介紹說.據了解,通過"農超對接",今年棲霞蘋果通過超市直銷的數量有望突破30萬噸,占總產量的20%.