一、國內熱聞
1、“思念”速凍水餃檢出金葡菌引起關注,新老速凍面米制品國標變更需理性看待
事件起因: 北京停售18種不合格食品 “思念”水餃檢出致病菌
部分報道: 思念水餃被檢出含病原菌 可引發肺炎甚至敗血病
公司回應:【 所涉同類產品已暫停發貨】 【 稱含量符合新國標】
各地市場動態:
家樂福連夜下架思念三鮮水餃
鄭州市展開聯合調查
成都暫未查出問題
廣州超市下架思念三鮮水餃
青島:購買到問題批次可退貨
濟南超市思念“毒水餃”已下架消費者可辦理退貨
武漢超市未見問題水餃
特別提示:
速凍面米制品新國標擬將“金葡菌不得檢出”改為有限量
理智看待速凍食品中檢出金黃色葡萄球菌問題
2、一組權威發布
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關于進一步加強國家有機產品認證標志管理的通知
質檢總局關于白切雞和叉燒產品生產許可問題的復函(質檢辦食監函〔2011〕1140號
浙江質檢局關于征求《浙江省食品生產加工小作坊生產許可管理辦法》修改意見的通知
關于征求《糧油檢驗糧食及制品酸度測定滴定儀法》等糧油行業標準意見的函
國家認監委關于首批食品復檢機構名錄的公告(2011年第26號公告
3、食品安全 · 曝光臺
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重慶潲水油產業鏈橫跨6省市指標“合格”難檢測
釀酒師:不少白酒系勾兌業內稱原酒多產自四川
生命陽光進口奶粉被疑造假新西蘭總部子虛烏有?【 相關部門已介入調查】
業內爆料:中小食品供應商改食品日期是潛規則
中儲糧近期發生3起生產事故6人死亡被通報
媒體稱茶飲料有茶味多是依賴香精
蒙牛1個月曝3起問題奶全球“樣板工廠”遭質疑
上海消保委:部分現制飲料反式脂肪酸和細菌總數偏高
國內年產假蜂蜜8萬噸造假技術考驗行業監管
浙江公布食品生產企業“黑名單” 加大監管力度?【 黑名單】
4、本周國內食品資訊熱聞一覽
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省級以下工商、質監回歸地方管理力保食品安全
《蜂蜜》新國標已開始實施品質不純不能叫“蜂蜜”?【 新國標】
工信部:所有嬰兒奶粉企業建誠信體系
中國食品安全適用新罪案例頻出亟需出臺司法解釋
首批食品復檢機構名錄發布?【 名單】
食品伙伴網2011年北京食品安全研討會圓滿落幕
中國乳協公布九月份嬰幼兒配方乳粉檢驗結果
復配食品添加劑新國標美中不足
孫寶國院士:徹底解決“地溝油” *好是國家立法?【 專題】
學校食物中毒事件頻發教育部強調執行問責制
二、國際熱聞
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1、國際預警
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2011年10月加拿大CFIA強制檢查清單內的中國水產品信息(10月19日更新
2011年10月美國FDA自動扣留我國食品情況(10月19日更新
韓國修訂禁用化學品清單
美國FDA公布2005-11蘋果汁砷含量分析結果
歐盟食品安全局將對法國的雙酚A報告進行審查
歐盟擬修訂多種商品中農藥二氯吡啶酸的*大殘留限量
英國公布2010年《食品與環境輻射報告》
2、本周國際食品資訊熱聞一覽
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日本福島沿岸浮游生物檢出高活度銫
芬蘭將向中國出口豬肉
世衛組織呼吁防控彎曲桿菌
食品“過期不過質”致浪費德展開食品安全大討論
三、*新食品科技
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谷歌“傷寒地圖”揭露食源性疾病爆發秘密
研究稱喝果汁易誘發直腸癌果糖是罪魁禍首
*新研究稱含有勝肽的雞精可延緩腦力退化
美國擬將轉基因豬的組織植入人體
歐盟嘗試利用智能手機提升食品標識的透明度