作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 秋季正是吃蟹的大好季節,一說起
??? ,讓人"霧里看花"難辨真假。"陽澄湖大閘蟹的防偽戒指在產地就沒被完全認可,如今在網上也能買到,假冒的防偽戒指也頻頻出現。"昨天,在青島代理陽澄湖大閘蟹的王先生向記者介紹說。
??? ■市場調查
??? "防偽戒指"竟可摘可戴
??? 昨天中午,記者來到臺東一處水產市場掛著陽澄湖大閘蟹的一家攤位前。"你這蟹子是陽澄湖大閘蟹嗎?"記者問攤主,對方笑了笑表示是正宗的陽澄湖大閘蟹。記者說,正宗陽澄湖大閘蟹都有防偽戒指。攤主隨即轉身從柜臺抽屜中拿出一個白色的 "防偽戒指",系到螃蟹腿上,讓人看得瞠目結舌。
??? 記者隨后又來到鞍山路一處農貿市場銷售陽澄湖大閘蟹的攤位,一家銷售大閘蟹的攤主攔住記者推銷他的 "陽澄湖大閘蟹".記者看到他的大閘蟹沒有防偽戒指,對此他沉默不語。記者了解到,目前市場上真正的陽澄湖大閘蟹,價格一般為80元至200元一只,價格的差距主要取決于大閘蟹的個頭及公母,而這家店鋪的大閘蟹價格為35元一只。
??? 記者隨后來到不遠處的另一家店鋪,店內有大量不同種類的螃蟹。記者表示想要陽澄湖大閘蟹,店主從冰箱中拿出多只捆綁好的大閘蟹,但都沒有佩戴防偽戒指。店主稱可以免費幫記者把這些大閘蟹都佩戴上陽澄湖大閘蟹的防偽戒指。
??? 戴上防偽戒指身價倍增
??? 記者又來到另一家店鋪,店老板劉女士表示她家的大閘蟹全來自太湖,并非陽澄湖。當記者表示要購買陽澄湖大閘蟹時,店主向記者道出了內幕,防偽標志都是商家自己戴上去的,如果顧客需要給大閘蟹戴上防偽標志,那么價錢自然也要貴一點。"不太出名產地的淡水蟹,一只3.5兩母蟹批發價在20元至30元之間,但陽澄湖大閘蟹卻要八九十元。"劉女士稱這就是為何許多假冒的陽澄湖大閘蟹頻頻出現的原因。
??? 據了解,蘇州市陽澄湖大閘蟹協會今年推出新的 "防偽戒指","戒指"上標明產地,還有防偽號碼。記者仔細查看水產市場攤販出示的"防偽戒指",發現竟與蘇州陽澄湖大閘蟹網站上刊出的照片一模一樣,這讓人匪夷所思。
??? 其實陽澄湖大閘蟹的 "防偽戒指"早已在網上公開叫賣。記者在網上查詢到,不少店鋪專門出售正宗陽澄湖大閘蟹防偽戒指,每個價格從0.5元至4元不等。"這些防偽戒指都是從正規渠道購買的,識貨的客戶不要,所以我們就在網上銷售了。"一家網店的店主向記者表示。
??? 專賣店還要加印商標
??? 在燕兒島路一家陽澄湖大閘蟹的專賣店,新運來的螃蟹都戴著"防偽戒指".昨天下午,專賣店工作人員石偉告訴記者,"防偽戒指"是陽澄湖大閘蟹的"身份證",一蟹一只,每個"防偽戒指"中都有防偽碼,可打電話驗證真偽。在交談中,石偉坦言她也有困惑,因為防偽戒指可以網上買賣,這也讓不少客戶生疑,如今許多客戶對防偽戒指也半信半疑。
??? "我們店其實是蘇州市陽澄湖星湖島水產養殖基地的青島辦事處,為了讓客戶相信我們,我們又在防偽戒指背面打印上星湖島三個字。"由于"防偽戒指"亂象橫生,讓許多正宗陽澄湖大閘蟹專賣店不得不再獨辟蹊徑,在防偽戒指背面印養殖基地名稱或自己注冊的商標。
??? 江蘇昆山市巴城鎮大閘蟹養殖戶常建華常年往青島市場供應大閘蟹,說起大閘蟹的防偽戒指,他對此也很頭疼。"防偽戒指只是一種證明大閘蟹身份的外在標志,并不能說所有佩戴防偽戒指的都是正宗的,現在造假的戒指太多了。"常建華在接受記者采訪時說,如果客戶需要防偽戒指,他們就給蟹子戴,如果客戶不需要,那他們就不給佩戴。
??? 假戒指讓蟹協發愁
??? 沈一平在全國各地代理陽澄湖大閘蟹,談起蘇州市陽澄湖大閘蟹協會監制的防偽戒指,他表示目前假冒的"防偽戒指"太泛濫,不少山寨版的陽澄湖大閘蟹冒牌手段升級,消費者購買后,通過95105581查偽電話查詢,結果顯示也為"正規品牌".
??? 目前,蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會也對此專門宣布,如單只螃蟹的認證標牌被連續5次短信查詢,將啟動倒查機制,逆向追蹤 "問題蟹"的發放企業。蘇州大閘蟹協會會長楊維龍接受記者采訪時表示,盡管蘇州協會在控制圍網捕蟹上起到很大作用,卻很難和全國各地大量的假冒產品對抗。有行業人士分析,各地打著陽澄湖大閘蟹名義銷售的螃蟹,90%都不是陽澄湖來的。
??? 而根據蘇州市人民政府發布的《陽澄湖大閘蟹地理標志產品保護辦法》第二十三、二十四條規定,這類違法行為由縣級以上質量技術監督部門負責責令改正,逾期不改的才能處以1000元以上1萬元以下罰款,而情節嚴重的,只能處以1萬元以上3萬元以下罰款。"這不是蘇州市人民政府定得太輕,因為罰款條例受到法律限制,根據《中華人民共和國農產品質量安全法》的規定,這類行為*多罰款也不能超過3萬元。這對于價格上千元的大閘蟹來說實在不算什么。"楊維龍表示。
???????? ■揭秘
??? "防偽戒指"監管不統一
??? 今年9月中旬記者曾專門赴蘇州探訪陽澄湖大閘蟹,發現"陽澄湖大閘蟹"也并非全是"一家人",拿協會來說,就有蘇州陽澄湖大閘蟹協會和巴城陽澄湖大閘蟹協會。"兩家協會各自為政,目前兩家協會也都有自己的防偽戒指,而蘇州市大閘蟹協會非常高調,一直通過媒體大力宣傳他們協會監制的防偽戒指,而巴城陽澄湖大閘蟹協會很低調,很少做宣傳。"常建華稱這也是"防偽戒
??? 指"為何不能在產地統一的原因,試想一下,這些在當地就不被養殖戶完全認可的防偽戒指拿到外面去,肯定會讓市場更加混亂。
??? 常建華告訴記者,陽澄湖大閘蟹的養殖戶們往外銷售陽澄湖大閘蟹時,也并不是全都佩戴防偽戒指。"防偽戒指需要花錢去買,5毛錢一個,這些錢肯定要在大閘蟹價格上體現出來,許多老客戶都不要防偽戒指,只有一些輸送到超市及專賣店的大閘蟹,我們才會應客戶要求佩戴防偽戒指。"常建華說。
??? ■新聞鏈接
??? 專賣店紛紛打自己的品牌
??? 記者探訪島城多家正宗陽澄湖大閘蟹,發現不少專賣店都在防偽戒指背面打印上自家養殖基地的名稱或公司商標。"我在青島經營陽澄湖大閘蟹已有10年,許多客戶都認我們養殖基地的牌子,因此我們就在防偽戒指上印上我們基地的名稱。"島城一家陽澄湖大閘蟹專賣店的總經理侯星博受訪時表示,客戶認可他們養殖基地的牌子,這也是信任他們企業。他提到,目前不少專賣店也都采取這種方法來抵制冒牌貨。
??? 記者在蘇州陽澄湖大閘蟹產區探訪時了解到,蘇州市陽澄湖大閘蟹協會與巴城鎮陽澄湖大閘蟹意見難以統一的背景下,越來越多的蟹農在著力進行自己的品牌營銷。"我覺得*好的營銷就是蟹農的誠信,我們都做好自己的事情,其他的也管不了那么多。"常建華對記者說,他是2007年在工商部門注冊成立的常氏巴城蟹品牌,僅僅在蟹魴苑新區市場內,給自家螃蟹注冊了商標的蟹農已有三四十家,而在中國陽澄湖大閘蟹網上標明了注冊商標與注冊人的已有上百家。"注冊商標對銷售究竟有多大的好處,我們也說不清,但關鍵還是看蟹的品質。"今雨來酒店注冊的商標是"今巴蟹",老板周女士在接受記者采訪時表示。而據了解,一些還沒有注冊商標的蟹農也已蠢蠢欲動,準備到工商部門注冊自家螃蟹的商標。
??? 而對于自己品牌的維護,蟹農們也著實上心。記者在常建華的蟹莊采訪時,得知湖南和溫州的客戶一個勁催他發貨,但由于巴城氣溫較高,他還是決定推遲**再發貨。"氣溫高對蟹子運輸很不利,如果蟹子在中途死亡,這對消費者不負責,對客戶也不負責。"常建華說。"蟹農爭相注冊自己的品牌,我覺得是個好事,蟹農對自己的品牌維護肯定會更加用心,對消費者也肯定會更加誠信。"在談起蟹農爭相注冊個人品牌時,昆山市工商局相關負責人向記者表示。(記者 錫復春
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