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沈陽嚴查含有違法或濫用添加劑的食品

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 中廣網沈陽10月14日消息(記者郭威沈陽市將牽頭組織市食安辦成員單位,嚴查衛生部公布的47種"違法添加的非食用物質"和22種"易濫用食品添加劑品種".

??? 沈陽市衛生局表示,在食品中添加非食用物質是犯罪行為。很多單位混淆了食品添加劑和非食用物質的界限,將從事違法犯罪活動,向食品中添加非食用物質(如蘇丹紅等都稱為添加劑,將添加非食用物質引起的食品安全事件歸結為濫用食品添加劑,加深了公眾對食品添加劑的誤解。此前,衛生部會同相關部門建立了違法添加"黑名單"制度,公布了五批共47種"違法添加的非食用物質",這47種物質都不是食品添加劑。

??? 記者在名單中看到,名單明確將"食品中可能違法添加的非食用物質"與"食品中可能濫用的食品添加劑"區分開來,比如吊白塊、蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精等這些曾經引發重大食品安全事件的"主角",其實是違法添加的非食用物質,而非食品添加劑。記者了解到,我國現有的2314種食品添加劑均有相應的檢測方法,對食品添加劑在食品中殘留量的檢測管理與相關國際組織、發達國家基本一致。

??? 作為市食安辦牽頭單位,市衛生局表示,全市將開展"食品安全進社區、進學校、進農村、進企業"活動,今年年底,進工廠、社區、學校、農村要達到****.

??? 在活動中,市食安辦將邀請公眾在市民開放日進入食品生產企業、食品經營單位、農產品基地、生豬屠宰企業、大型餐飲單位等,近距離觀看食品生產經營過程,增強市民對沈陽食品安全的信心。同時,市食安辦將在社區、學校、農村進行多種形式的食品安全科普知識教育宣傳活動,接受群眾投訴舉報,提高百姓食品安全知識水平和自我保護能力。

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