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加工費比海鮮還貴 北京商戶稱與物價上漲有關

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 京城海鮮市場迎來銷售旺季,有市民發現,和往年相比,海鮮身價沒怎么變,倒是加工費噌噌地上漲。

??? 記者走訪發現,海鮮市場的加工費今年普漲,其中,蝦、螺、貝類等小海鮮*為明顯。

??? 市民遭遇

??? 加工費近300 比海鮮貴

??? 上周末,市民馮女士和朋友相約到京深海鮮市場品嘗海鮮。在購買了皮皮蝦、梭子蟹等海鮮后,他們決定到市場三層的十全舫海鮮加工城就地加工。

??? "老板算完價我們都傻了。"馮女士向記者出示的一張收據顯示,他們所購的蟶子、花蛤、皮皮蝦、梭子蟹等6種海鮮,總價共284元,但加工費卻要294元。

??? 馮女士和朋友有些不甘心,"以后還是買回去自己加工吧,加工費都能再買一頓海鮮了。"

??? 馮女士所購海鮮及加工費

??? 海鮮 價格 加工費

??? 皮皮蝦? 55 45(椒鹽

??? 蟶子 26?? 30

??? 花蛤 20?? 40(辣炒

??? 梭子蟹 79?? 60(香辣

??? 扇貝 40?? 30

??? 蟶子王 64?? 64

??? 總計 284?? 269

??? 注:加料費25,共294(單位:元

??? 記者走訪

??? 加工費普漲 小海鮮*離譜

??? 昨日,記者走訪京深海鮮批發市場、立水橋海鮮農貿市場、亦莊浩海海鮮城、望京海鮮大市場發現,加工費均高于海鮮的平均售價,蝦、螺、貝類小海鮮的加工費上漲幅度*大,從去年的6-8元/斤漲到了10-15元/斤。

??? 在各海鮮市場,蟶子的平均售價才15元/斤,售賣*火的皮皮蝦也才18元/斤。

??? 幾家市場里,平均加工費*高的要數京深海鮮批發市場,蝦類的加工處理每斤均在10元以上。立水橋海鮮農貿市場的商戶稱,部分海鮮的加工費確實比去年有所增長。

??? 各海鮮市場加工費對比

??? 市場\做法? 蝦類辣炒 蝦類椒鹽? 螺類爆炒? 扇貝

??? 京深海鮮 10 15 15 2

??? 立水橋市場 8 8 8 1

??? 望京海鮮市場 10 10 10 2

??? 亦莊浩海 10 10 8 2

??? 注:除扇貝為元/個外,其余均為元/斤

??? 商戶回應

??? 物價上漲導致

??? 對于為何加工費普漲,各海鮮市場的商戶均稱因為物價上漲。望京海鮮大市場的商戶陳女士稱,加工所用的水、電、油等原材料的價格都比去年漲了至少20%.

??? 對于馮女士的遭遇,京深海鮮加工城的李經理稱,跟市場管理方的定價有關系,但不排除商戶將價格搞錯等原因。

??? 相關說法

??? 海鮮加工價 尚無統一標準

??? 今天上午,市發改委12358價格舉報熱線工作人員稱,目前,海鮮加工價尚無統一規定,均由商家自行定價,但需明碼標價。

??? 市工商局熱線的工作人員稱,若消費者在加工海鮮的過程中認為商家缺斤少兩或存在價格欺詐,可留存相關證據,并撥打12315投訴舉報。

??? 文/記者 王祎

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