作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
??? "都賠了!一年到頭忙下來(lái),連本錢(qián)都收不回來(lái)!每畝投入的種苗費(fèi)、化肥款、水費(fèi)、農(nóng)藥費(fèi)等算下來(lái),得2000多塊錢(qián),不算人工錢(qián),已經(jīng)賠慘了!"站在自家的
??? 從去年每噸800多元到今年每噸180元的"跳樓價(jià)",肅州區(qū)洋蔥種植戶(hù)又一次遭遇了市場(chǎng)的"寒潮".9月17日,記者對(duì)肅州區(qū)部分洋蔥種植面積較大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)口部門(mén)進(jìn)行了調(diào)查。
??? 據(jù)肅州區(qū)商務(wù)局介紹,截至目前,黃中蔥收購(gòu)價(jià)格已由原700元/噸,降至450元/噸;黃大蔥由原500元/噸,降至200元/噸;紅蔥由原650元/噸,降至450元/噸,比去年同期分別下降22%、30%、20%.按目前收購(gòu)價(jià)平均300元計(jì)算,畝均產(chǎn)量7噸,農(nóng)戶(hù)每畝要虧損700元。
??? 農(nóng)戶(hù)惆悵:本都保不住
??? 肅州區(qū)西峰鄉(xiāng)農(nóng)民張某,今年在銀達(dá)鎮(zhèn)按每畝500元土地租賃價(jià)格,種植了30畝洋蔥,其中紅蔥26畝,黃蔥4畝。面對(duì)品種不同、喜獲豐收的洋蔥,張某卻高興不起來(lái)。滿(mǎn)臉憂(yōu)愁的張某說(shuō):"拿著自己昔日積攢的血汗錢(qián),從西峰鄉(xiāng)來(lái)到銀達(dá)鎮(zhèn)租地種植洋蔥,原想能夠賺一點(diǎn),沒(méi)想到卻賠進(jìn)去了,真是欲哭無(wú)淚。現(xiàn)在**的想法就是把地里的雜草除干凈,等待市場(chǎng)一旦有回暖的時(shí)候,能保本把洋蔥出售了。實(shí)在不行,花錢(qián)去租個(gè)場(chǎng)地,先把洋蔥貯藏起來(lái),靜觀市場(chǎng)變化。"
??? 記者來(lái)到張某的洋蔥地時(shí),他正在除洋蔥地里的雜草。附近種植洋蔥的農(nóng)戶(hù)們大多把洋蔥都已經(jīng)鏟了,有的賣(mài)了,還有相當(dāng)一部分農(nóng)戶(hù)將洋蔥儲(chǔ)存起來(lái)。農(nóng)戶(hù)們的想法和張某相同,都是想等過(guò)一段時(shí)間,看洋蔥市場(chǎng)能否出現(xiàn)拐點(diǎn)。張某種植的洋蔥地里雜草叢生,如果不是親眼所見(jiàn),很容易使人產(chǎn)生錯(cuò)覺(jué),認(rèn)為這是撂荒地。除去30畝地里的雜草,對(duì)張某來(lái)講,也算是一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程。他說(shuō),現(xiàn)在雇傭一個(gè)勞動(dòng)力,每天勞務(wù)費(fèi)是90元,還要管3頓飯。即便這樣,附近村上根本就找不到青壯年勞動(dòng)力。"蔥賤傷農(nóng)"的現(xiàn)象真實(shí)地出現(xiàn)在了我們面前。
??? 據(jù)了解,今年,肅州區(qū)農(nóng)民種植1畝洋蔥的成本,紅蔥籽種1100元至1200元,總計(jì)成本是2300多元。黃中蔥550元至600元,加上化肥、農(nóng)藥,以及送到收購(gòu)點(diǎn)的車(chē)費(fèi),成本不同。1公斤黃蔥地頭收購(gòu)價(jià)是0.2元,種植黃蔥的農(nóng)民1畝地收獲洋蔥*多8000公斤,收入只相當(dāng)成本的一半多一點(diǎn)。由于價(jià)格低,農(nóng)民在賣(mài)洋蔥的過(guò)程中,商販們的要求也更為嚴(yán)格,看著一個(gè)個(gè)經(jīng)過(guò)挑揀被當(dāng)成"廢品"扔掉的洋蔥,農(nóng)民們心中著實(shí)發(fā)疼。
???????合作社:只收購(gòu)本村種植戶(hù)的洋蔥
??? 董志榮是銀達(dá)鎮(zhèn)六分村6組村民,全家經(jīng)營(yíng)著14畝承包地,其中,種植了7畝地洋蔥,3畝地的紅蔥收入約3500元,每噸300元,折扣是6%至7%.除此之外,每袋(15公斤還要再折扣1公斤至2公斤。4畝地黃蔥準(zhǔn)備賣(mài)到酒泉市農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)合作社。7畝洋蔥,僅籽種一項(xiàng)支出就是5600元。而去年,董志榮全家種植了6畝洋蔥,純收入2萬(wàn)余元,折扣是5%.談起洋蔥,董志榮的眼中充滿(mǎn)了憂(yōu)郁。孩子都在上學(xué),洋蔥收成無(wú)望,自己只好用外出打工來(lái)彌補(bǔ)損失。
??? 肅州區(qū)商務(wù)局副局長(zhǎng)劉興俊說(shuō):"目前,肅州區(qū)已成為酒泉市*大的洋蔥生產(chǎn)基地。今年,種植洋蔥卻成為農(nóng)戶(hù)心中*大的'膿包'.更為嚴(yán)酷的現(xiàn)實(shí)是,由于農(nóng)戶(hù)缺乏有效的貯藏場(chǎng)地,許多農(nóng)民只好把洋蔥垛起來(lái),一旦遇到下雨天,如果防護(hù)措施不到位,雨滲進(jìn)洋蔥里后,就會(huì)腐爛,損失更是慘重".
??? 面對(duì)陷入疲軟狀態(tài)的洋蔥市場(chǎng),脫水蔬菜加工企業(yè)成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的盼頭。但實(shí)際情況是,部分洋蔥加工企業(yè)由于周轉(zhuǎn)資金等方面的原因,也停止了洋蔥收購(gòu)。一些收購(gòu)洋蔥的企業(yè),也僅限于本村范圍的種植戶(hù)。這對(duì)于沒(méi)有訂單的洋蔥種植戶(hù)來(lái)講,無(wú)疑是雪上加霜。于是,一些洋蔥種植戶(hù)不惜成本,通過(guò)各種關(guān)系,試圖將自家的洋蔥銷(xiāo)售到其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)的洋蔥脫水加工企業(yè)。
??? "請(qǐng)問(wèn)你們村上的合作社,能把我們的洋蔥也收購(gòu)了,好嗎?"
??? "對(duì)不起!我們只收購(gòu)本村種植戶(hù)的洋蔥。"
??? 記者采訪時(shí),位于銀達(dá)鎮(zhèn)六分村的酒泉市宏升農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)合作社接到了一位東洞鄉(xiāng)洋蔥種植戶(hù)的電話詢(xún)問(wèn)。該村村委會(huì)主任夏生睿說(shuō),近期來(lái)自外鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶(hù)這樣的咨詢(xún)電話很多,但是多被他們拒絕了。
??? 該村種植的洋蔥以白蔥和黃蔥為主,黃蔥種植戶(hù)占到85%.從目前的市場(chǎng)來(lái)分析,白蔥市場(chǎng)價(jià)格和銷(xiāo)售問(wèn)題不是很大。白蔥合同收購(gòu)價(jià)格在每噸800元至900元。為了保護(hù)本村種植戶(hù)的利益,宏升農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)合作社和懷茂酒花公司經(jīng)過(guò)協(xié)商,白蔥收購(gòu)價(jià)統(tǒng)一定為每噸1030元(種植戶(hù)簽訂了合同。東壩片的農(nóng)戶(hù)全部沒(méi)有合同,六分村片上60%的黃蔥種植戶(hù)有訂單。考慮到農(nóng)民的利益,合作社和酒花公司也把黃蔥收購(gòu)價(jià)格提升為280元/噸,2家企業(yè)已經(jīng)收購(gòu)洋蔥2000多噸。目前,洋蔥收購(gòu)工作還在進(jìn)行著。2家企業(yè)年加工洋蔥量約在12000噸左右。假如洋蔥持續(xù)滯銷(xiāo),企業(yè)就將洋蔥在接近貯藏期時(shí)進(jìn)行完全加工。對(duì)企業(yè)來(lái)講,也就是短時(shí)間的資金周轉(zhuǎn)不靈,但是不會(huì)賠錢(qián)。如果在這個(gè)過(guò)程中洋蔥價(jià)格出現(xiàn)上漲勢(shì)頭,他們就可以將貯藏的洋蔥投放市場(chǎng)銷(xiāo)售。這樣做,既保護(hù)了農(nóng)民的利益,企業(yè)*終也能賺到錢(qián)。
?????? 市場(chǎng):盲目跟風(fēng)導(dǎo)致種植面積擴(kuò)大
??? 洋蔥過(guò)剩是今年其價(jià)格跌入冰點(diǎn)的根本所在,和去年同期相比,農(nóng)戶(hù)盲目跟風(fēng)導(dǎo)致種植面積大范圍擴(kuò)大,使洋蔥價(jià)格陷入了低迷狀態(tài),洋蔥每噸價(jià)格還不足去年的三分之一。
??? 劉興俊介紹,今年,肅州區(qū)洋蔥種植面積5.8萬(wàn)畝,比去年增加1.1萬(wàn)畝,預(yù)計(jì)總產(chǎn)可達(dá)40.6萬(wàn)噸,將比去年的27萬(wàn)噸增加13.6萬(wàn)噸。多年來(lái),由于受脫水蔬菜加工倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)數(shù)量、規(guī)模、產(chǎn)量和脫水洋蔥國(guó)際國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)的制約,肅州區(qū)洋蔥主要以鮮蔥外運(yùn)出口為主。截至目前,該區(qū)以加工洋蔥為主的蔬菜加工企業(yè)有15家,可消化鮮洋蔥只有8萬(wàn)多噸,占鮮洋蔥總量的20%.除去10萬(wàn)噸倉(cāng)儲(chǔ),仍有20余萬(wàn)噸外銷(xiāo)任務(wù)。
??? 據(jù)了解,去年,全國(guó)洋蔥產(chǎn)銷(xiāo)形勢(shì)一片大好,不僅銷(xiāo)售行情好,而且豐產(chǎn)又豐收,著實(shí)讓蔥農(nóng)嘗到了甜頭。據(jù)調(diào)查,我國(guó)洋蔥主產(chǎn)區(qū)山東、云南、四川等地種植面積較上年增加20%以上,而與酒泉市處在同一產(chǎn)區(qū)的武威、張掖以及新疆、內(nèi)蒙古的一些產(chǎn)地與上年相比,種植面積增加幅度也較大。加之今年各主產(chǎn)區(qū)氣候條件相對(duì)較好,災(zāi)害性天氣較少,給洋蔥生長(zhǎng)提供了適宜條件。同時(shí),隨著育苗移栽技術(shù)推廣面擴(kuò)大,農(nóng)戶(hù)田間管理精細(xì)到位,洋蔥病蟲(chóng)害較少,洋蔥長(zhǎng)勢(shì)普遍好于上年。
??? 肅州區(qū)洋蔥產(chǎn)品不僅口味好,而且品質(zhì)優(yōu)良,深受?chē)?guó)外客商的青睞,往年全區(qū)50%左右的洋蔥產(chǎn)品出口國(guó)外。今年,由于出口企業(yè)生產(chǎn)成本在不斷增加,效益在逐年降低。
??? 洋蔥加工企業(yè)是勞動(dòng)力密集型企業(yè),在初加工過(guò)程中,需要大量的勞動(dòng)力。受今年勞動(dòng)力價(jià)格大幅度上漲和用工短缺因素的影響,企業(yè)不敢大量收貯洋蔥進(jìn)行加工。針對(duì)洋蔥產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)波動(dòng)大的問(wèn)題,全國(guó)其他各主產(chǎn)區(qū)都加大了基礎(chǔ)建設(shè)的力度,建設(shè)了一批能夠延長(zhǎng)市場(chǎng)供應(yīng),填補(bǔ)市場(chǎng)供應(yīng)空檔的貯藏保鮮庫(kù),緩解其市場(chǎng)銷(xiāo)售旺季的壓力,出現(xiàn)了洋蔥市場(chǎng)淡季不淡的現(xiàn)象,但這也反過(guò)來(lái)增加了肅州洋蔥銷(xiāo)售的難度。受全國(guó)洋蔥前期價(jià)格較低的影響,大多數(shù)外地客商目前仍處于觀望階段,不敢冒然收貯。
??? 記者來(lái)到酒泉*大的洋蔥外運(yùn)市場(chǎng)--春光泰達(dá)市場(chǎng)。市場(chǎng)負(fù)責(zé)人賀興軍顯得滿(mǎn)臉無(wú)奈。他說(shuō),今年洋蔥市場(chǎng)行情不好,商販們收購(gòu)的是有訂單的洋蔥,沒(méi)有訂單的農(nóng)戶(hù)洋蔥就無(wú)法銷(xiāo)售。很多農(nóng)民找到他們,他們也動(dòng)員大商販盡可能多收購(gòu),把洋蔥貯藏起來(lái),現(xiàn)在該市場(chǎng)洋蔥貯藏量達(dá)到2萬(wàn)余噸。外運(yùn)工作開(kāi)始已經(jīng)有一個(gè)多月時(shí)間了,*多時(shí)候每天能發(fā)30個(gè)車(chē)皮,平均每天12個(gè)車(chē)皮。截至目前,才發(fā)了305個(gè)車(chē)皮。去年這里可熱鬧了,每天車(chē)來(lái)車(chē)往,現(xiàn)在就冷清多了。
??? 肅州區(qū)一些多年來(lái)從事販運(yùn)的商戶(hù)坦言:"許多農(nóng)戶(hù)在洋蔥市場(chǎng)價(jià)格上漲時(shí),就隨意單方毀約。遇到今年這種情況,種植戶(hù)就會(huì)拿出訂單,一切按合同辦事。在運(yùn)輸過(guò)程中也遇到諸多困境。"
??? 針對(duì)肅州洋蔥豐收而賣(mài)難的突出問(wèn)題,相關(guān)部門(mén)和業(yè)內(nèi)有關(guān)人士建議,要盡快增加信貸,確保企業(yè)生產(chǎn)需要。加強(qiáng)與金融部門(mén)的溝通,做好金融部門(mén)與企業(yè)之間的對(duì)話與協(xié)調(diào),增加企業(yè)信貸額度。組織開(kāi)展銀企洽談會(huì)等活動(dòng),幫助企業(yè)解決資金不足問(wèn)題,為企業(yè)排憂(yōu)解難。出臺(tái)相關(guān)優(yōu)惠激勵(lì)政策,鼓勵(lì)企業(yè)加大收貯與加工力度。在幫助企業(yè)解決資金不足問(wèn)題的同時(shí),找準(zhǔn)突破口,做好企業(yè)的思想動(dòng)員工作,鼓勵(lì)企業(yè)利用價(jià)格較低時(shí)機(jī),加大收貯與加工力度,減少農(nóng)民因一時(shí)難于銷(xiāo)售而產(chǎn)生的浪費(fèi)。拓展外部市場(chǎng),增加市場(chǎng)銷(xiāo)售。組織人力外出尋求銷(xiāo)售市場(chǎng),拓展銷(xiāo)售渠道。加強(qiáng)與公路、鐵路、質(zhì)檢、海關(guān)等部門(mén)協(xié)調(diào)與溝通,做好運(yùn)力保障,幫助營(yíng)銷(xiāo)大戶(hù)、外地客商、外地商貿(mào)物流協(xié)會(huì)等增加洋蔥銷(xiāo)量。(記者張海泳 于成哉
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