??? 又是一年中秋到，各大超市、西點(diǎn)店都趕在節(jié)前紛紛打起了月餅的促銷(xiāo)戰(zhàn)，但是我們購(gòu)買(mǎi)的月餅質(zhì)量過(guò)關(guān)嗎？昨日，安徽省質(zhì)監(jiān)局公布了對(duì)全省190家月餅生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品抽查結(jié)果。其中，九成以上的月餅質(zhì)量合格，而不合格的產(chǎn)品大多是因?yàn)?text class="zdbq" title="餡料相關(guān)食品資訊" target="_blank">餡料含量和菌落總數(shù)不達(dá)標(biāo)，這些問(wèn)題主要集中在水果味月餅上。

??? 據(jù)介紹，這次監(jiān)督抽查共抽取了190家企業(yè)生產(chǎn)的258組月餅，經(jīng)檢驗(yàn)，合格245組，不合格13組，合格率為95%.

??? "現(xiàn)在月餅的口味真是五花八門(mén)，一些稀奇的口味真不敢吃。"昨日，記者在合肥金寨路一家大型超市探訪，散稱(chēng)月餅的柜臺(tái)前圍了不少市民，但是大家的選擇主要還是集中在"蓮蓉""豆沙""蛋黃"等老牌口味上。"像水果口味，肯定都是用添加劑做的餡，一般不敢吃，還是選擇蛋黃這樣傳統(tǒng)的比較好。"

??? 市民的擔(dān)心不無(wú)道理，一些散裝的水果口味月餅在此次抽檢中問(wèn)題較為明顯。"主要是餡料含量不達(dá)標(biāo)和菌落總數(shù)超標(biāo)。"據(jù)介紹，池州市貴林食品廠生產(chǎn)的水果月餅、涇縣桂芳食品廠生產(chǎn)的草莓味和檸檬味的月餅、舒城縣順發(fā)食品廠生產(chǎn)的水蜜桃味月餅被查出餡料含量不合格；馬鞍山市康麗食品有限公司生產(chǎn)的蘇式豆沙月餅和板栗蓉月餅、馬鞍山市佳利食品有限公司生產(chǎn)的綠品園哈密瓜味月餅等被查出菌落總數(shù)超標(biāo)。（舒勇、謝潔麗、吳碧琦

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