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雞肉串過量添加亞硝酸鈉毒倒娃:食品安全惹擔憂

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 上海檢方昨天宣布,連日來,檢察機關對包括"染色饅頭"案在內的6件危害食品安全犯罪案提起公訴,涉案11人,罪名涉及生產、銷售有毒、有害食品,生產銷售偽劣產品,生產、銷售不符合衛生標準的食品和假冒注冊商標等。

??? 閘北區檢察院起訴的"問題減肥膠囊"案頗為典型,網絡成了有毒有害食品的"流通鏈".檢察機關起訴稱,被告人楊濤自2007年起從廣州等地購入"田田雪牌清減潤腸膠囊"等數類減肥保健食品,以本市閘北區天目中路作為經營場所,同時又在淘寶網上注冊"美麗家園"等數家網店,通過網絡銷售上述保健食品。

??? 今年3月,上海市食品藥品監督管理局閘北分局的工作人員在楊濤的倉庫內當場查獲"田田雪牌清減潤腸膠囊"等8類減肥保健食品(共計51箱,4089盒,255280粒,并口頭告知楊濤上述保健食品中可能存在有毒、有害成分,在查封期間禁止再行銷售,但之后楊濤仍通過其淘寶網店銷售上述減肥保健食品直至案發。經上海市食品藥品檢驗所檢驗證實,上述8類減肥保健食品中均含有我國明令禁止生產、銷售和使用的"西布曲明"成分,屬于有毒、有害食品。

??? 2010年3月起,被告人張進勇在未取得食品衛生許可等情況下,于奉賢區金匯鎮金星村其暫住處內擅自從事生雞肉串生產加工活動,并銷售獲利。其間,他明知作為食品添加劑的亞硝酸鈉須限量使用,卻仍在生雞肉串腌制過程中過量添加亞硝酸鈉,并銷售給個體商販許海萍。

??? 今年3月8日,許海萍在金匯鎮西街農貿市場外將這些生雞肉串炸熟后出售,多名兒童食用后出現亞硝酸鈉中毒癥狀并住院治療。后經上海市食品藥品檢驗所檢測鑒定,從張進勇及許海萍處查扣的雞肉串中,亞硝酸鈉含量檢驗結果分別為9940mg/kg和12280mg/kg,分別超出國家標準的331倍和409倍,足以造成嚴重食物中毒事故。近日,奉賢區檢察院以生產、銷售不符合衛生標準的食品罪,對張進勇提起公訴。

??? 此外,金山、寶山區檢察院還對在生產"小蘇打"(可作為食品添加劑過程中添加劣質原料,以及以散裝雞精假冒"太太樂""天熹"等品牌雞精予以銷售的假冒注冊商標案提起公訴。 (通訊員 施堅軒 龔樹楚 記者 郭劍烽

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