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星級(jí)大酒店流出雜牌月餅 只因不愿暴露代工企業(yè)

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

???

部分星級(jí)酒店所售月餅發(fā)票寫的是"餐飲" 羊城晚報(bào)記者 黃巍俊 攝

??? 外觀精致的月餅包裝背面,QS標(biāo)識(shí)卻不符合相關(guān)規(guī)定 羊城晚報(bào)記者 黃巍俊 攝

??? 星級(jí)大酒店流出雜牌月餅

??? 廣州多家五星級(jí)酒店所售月餅QS標(biāo)識(shí)不規(guī)范

??? 原因或是酒店想賺快錢又不愿暴露代工企業(yè)

??? 338元一盒的"嶺南西式新品"月餅,258元一盒的"東方八仁"月餅……這些在大酒店公開銷售的高檔月餅,竟都沒有QS標(biāo)識(shí)。8月17日,羊城晚報(bào)記者在廣州中國大酒店、東方賓館等多家五星級(jí)酒店大堂看到,很多"身份不明"的高價(jià)月餅被不少市民"懵懂"購買。市民關(guān)先生告訴記者:"買高檔月餅是為了送人,買回來才發(fā)現(xiàn)連QS標(biāo)志都沒有,這月餅是送還是不送?"

??? 要么沒有"QS"

??? 要么張冠李戴

??? 關(guān)先生向記者出示的他*近購買的幾家五星級(jí)酒店月餅中,有的完全沒有QS標(biāo)識(shí),有的雖然有標(biāo)識(shí),但卻和生產(chǎn)商對(duì)不上號(hào)。

??? "這盒是在中國大酒店買的,名為'嶺南西式新品繽紛果趣',雖然盒子上沒有寫明'月餅'兩字,但打開來都是月餅的形狀和花紋,銷售員也把它作為月餅向我推銷,說是好幾家五星級(jí)酒店都有賣,但我買了之后才發(fā)現(xiàn),連*基本的QS標(biāo)識(shí)都沒有。"

??? 記者發(fā)現(xiàn),在餅盒背面的說明中,只注明餐飲服務(wù)許可證號(hào)為"粵餐證字2009440100000007",生產(chǎn)廠家是"廣州市東方賓館股份有限公司",而根據(jù)質(zhì)監(jiān)局的要求,月餅公開銷售必須要有QS標(biāo)識(shí)、由有QS認(rèn)證的食品廠家生產(chǎn)。關(guān)先生告訴記者,中國大酒店給他開具的發(fā)票也不是月餅發(fā)票,而是餐飲發(fā)票,開票項(xiàng)目說明中只寫明"餐費(fèi)","我擔(dān)心退貨都難。"關(guān)先生說。

??? "這一盒是在東方賓館買的,售貨員特別向我推薦,說很好吃,回家后我發(fā)現(xiàn)同樣是沒有QS標(biāo)識(shí)。"關(guān)先生拿出一盒"東方八仁月餅",背面同樣只注明餐飲服務(wù)許可證號(hào)為"粵餐證字2009440100000007",生產(chǎn)廠家是"廣州市東方賓館股份有限公司".

??? 有QS標(biāo)識(shí)的五星級(jí)酒店月餅,也讓人不能放心。關(guān)先生拿出他購買的鳴泉居"金腿五仁月餅",這盒月餅標(biāo)注了食品生產(chǎn)許可證編號(hào)是QS440124010010,生產(chǎn)商是"廣州鳴泉居度假村有限公司","度假村能拿到QS生產(chǎn)許可?"關(guān)先生登錄"中國QS查詢網(wǎng)"(www.qszt.net一查,發(fā)現(xiàn)這個(gè)號(hào)碼是"廣東日美食品有限公司"的QS標(biāo)識(shí),在廠家介紹里,寫明該公司產(chǎn)品范圍是"糕點(diǎn)(月餅、月餅餡料",地址在廣州市番禺區(qū)大龍街茶東村東興路11號(hào)。"但在月餅盒上一點(diǎn)都看不出來'日美'的痕跡,甚至廠家地址都是'廣州市白云區(qū)白云大道南1068號(hào)',這是鳴泉居度假村的地址。"

??? 羊城晚報(bào)記者在日美的官網(wǎng)上看到,該廠原名廣州市番禺日美食品有限公司,創(chuàng)建于1985年,主要生產(chǎn)經(jīng)營食品餡料、各式月餅代工、速凍糕點(diǎn)及高檔餐飲食品。關(guān)先生購買的鳴泉居"金腿五仁月餅"可能是日美的代工產(chǎn)品。

??? 代工廠家不少

??? 都打酒店旗號(hào)

??? 17日,羊城晚報(bào)記者分別前往幾家廣州的五星級(jí)酒店一探究竟,發(fā)現(xiàn)月餅果然又貴又"亂",除了標(biāo)識(shí)不齊,還能隨便打折。

??? 東方賓館大堂有個(gè)"月餅亭",不時(shí)有市民前來購買或憑票領(lǐng)取月餅。這里擺著標(biāo)有"嶺南集團(tuán)"頭銜的"嶺南西式新品"月餅,另外還擺著"東方賓館"頭銜的五個(gè)品種,分別是迷你蛋黃白蓮蓉月餅、雙黃白蓮蓉月餅、東方八仁月餅、東方大四喜月餅、東方明月禮盒,其中貴的要價(jià)388元一盒,便宜的也要198元一盒。

??? 據(jù)現(xiàn)場銷售人員介紹,東方明月禮盒、東方大四喜和東方八仁月餅是"我們自己做的",嶺南西式新品、迷你蛋黃白蓮蓉、雙黃白蓮蓉月餅這三種是"我們的師傅監(jiān)管,在別的廠家生產(chǎn)的。"

??? 記者拿起雙黃白蓮蓉和東方八仁兩種月餅,發(fā)現(xiàn)包裝*為相似,但"東方八仁"卻沒有QS標(biāo)識(shí)。記者隨即詢問:是否因?yàn)樽援a(chǎn),所以"東方八仁"沒有QS標(biāo)識(shí)?銷售人員表示"可能忘了貼".同時(shí)透露:東方賓館歷年都是自己做月餅,唯有去年是廣州酒家生產(chǎn)。目前中國大酒店、花園酒店和東方賓館的月餅都是由深圳大嘉華食品實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的。但記者發(fā)現(xiàn)這些月餅的生產(chǎn)廠家五花八門,不僅"大嘉華"一家。

??? 記者前往鳴泉居買月餅時(shí),被告知只能到東方賓館的鳴泉居取餅處購買。記者隨后找到四個(gè)種類的月餅,分別是金腿五仁月餅(188元/盒、雙黃白蓮蓉月餅(188元/盒、傳統(tǒng)豆沙月餅(148元/盒、迷你月餅(148元/盒。記者分別在五仁咸肉和雙黃蓮蓉的月餅盒底發(fā)現(xiàn)標(biāo)明生產(chǎn)廠家為鳴泉居度假村,并有QS標(biāo)識(shí)和生產(chǎn)許可編號(hào)。銷售人員不否認(rèn)QS標(biāo)識(shí)"是度假村所有".

??? 花園酒店所售的六種月餅,均可以看見明顯的QS標(biāo)識(shí)和QS生產(chǎn)許可證號(hào),銷售人員告訴記者,所售月餅原料都是由酒店提供,再由各廠家生產(chǎn)。中國大酒店所售月餅也有六款,其中標(biāo)價(jià)208元一盒的"迷你六福月",外包裝上除了中國大酒店的標(biāo)識(shí)、月餅種類和生產(chǎn)日期外,沒有QS標(biāo)識(shí)。

??? 月餅沒有"QS"

??? 有權(quán)要求退賠

??? 從2007年開始,廣州市質(zhì)監(jiān)局就在全國**要求月餅生產(chǎn)企業(yè)必須通過QS認(rèn)證,上市月餅必須全部都要有QS標(biāo)識(shí)。廣東**月餅生產(chǎn)企業(yè)---廣州酒家的李經(jīng)理告訴記者,QS認(rèn)證對(duì)食品企業(yè)生產(chǎn)場地等方面提出了很多要求,沒有QS標(biāo)識(shí)的月餅,說明生產(chǎn)場地或其他條件過不了關(guān)。"現(xiàn)在全市基本是強(qiáng)制執(zhí)行的,超市里根本買不到?jīng)]有QS標(biāo)識(shí)的月餅。"

??? 但對(duì)于商家自制自銷月餅是否違法,李經(jīng)理表示要酌情分析:"假如只是隨飯局推銷,像賣蝦餃、牛肉丸一樣,當(dāng)點(diǎn)心、菜肴來賣,應(yīng)該不算是市場流通,也是允許的。但在酒店大堂里公開賣給消費(fèi)者,就明顯是公開流通的性質(zhì),沒有QS標(biāo)識(shí),就是違反政府規(guī)定。"

??? 貴為五星級(jí)酒店,月餅動(dòng)輒幾百元一盒,為何卻在QS標(biāo)識(shí)上"栽跟斗"?一位不愿意透露姓名的內(nèi)行人說,企業(yè)要想通過QS認(rèn)證,大都必須投入大筆資金改善生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)環(huán)境等,如正規(guī)的月餅生產(chǎn)企業(yè)需要300平方米以上的生產(chǎn)空間,且需具有3條生產(chǎn)線以上。"月餅利潤很高,原料**的月餅也就是百來元成本,而五星級(jí)酒店的月餅幾百元一盒都很常見,所以他們往往樂于利用中秋節(jié)'賺一票',推出自己'高貴'品牌的月餅;但因?yàn)樵嘛瀸偌竟?jié)性商品,*多只能賣兩個(gè)月,酒店想賺月餅錢,卻不愿意投資廠房,所以一般都是找企業(yè)代工,QS號(hào)與生產(chǎn)廠家對(duì)不上號(hào)的月餅,可能是不希望被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)'身出寒門'而沒有標(biāo)注QS標(biāo)識(shí),甚至有可能是在連QS認(rèn)證都拿不到的山寨廠生產(chǎn)。"

??? 廣東正大聯(lián)合律師事務(wù)所律師李彪表示,消費(fèi)者買到?jīng)]有QS標(biāo)識(shí)的月餅,有權(quán)要求出售者予以退貨或賠償損失。

??? 根據(jù)《食品安全法》和《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的相關(guān)規(guī)定,月餅生產(chǎn)、銷售應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)及QS標(biāo)志,否則,消費(fèi)者有權(quán)要求退貨或賠償損失。如經(jīng)鑒定,生產(chǎn)的月餅不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的月餅的,因此造成消費(fèi)者損失的,消費(fèi)者除有權(quán)要求賠償損失外,還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價(jià)款十倍的賠償金。同時(shí),對(duì)于生產(chǎn)或銷售未標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)QS標(biāo)志的月餅以及銷售未開具發(fā)票的行為,消費(fèi)者可向質(zhì)檢局、稅局等相關(guān)部門予以反映、投訴,由相關(guān)部門對(duì)違規(guī)者處以責(zé)令限期改正、罰款。(記者 蔣錚 實(shí)習(xí)生 袁娜

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