??? 記者昨日從市食安辦獲悉，自5月起我市開展嚴厲打擊食品非法添加專項行動以來，僅食安辦就下發104份《食品安全專項工作轉辦單》，其中89件已得到核查處理和回復。下一步，我市將以"五個必須""五不放過"的標準進一步加大查處力度。

??? 市食安辦受理的食品安全問題主要集中在以下幾個方面：一是農貿市場、小加工作坊等領域的食品安全問題較多；二是城郊接合部、學校周邊等區域的食品安全問題較多；肉及肉制品、面制品等也是食品安全問題多發區。

??? 為了鞏固"嚴打"成果，繼續保持"嚴打"高壓態勢，市食安辦要求進一步加大對食品生產經營違法行為的查處力度，未取得行政許可或未納入監管范圍的必須堅決依法取締，存在嚴重食品安全違法行為的單位必須責令限期整改。整改逾期未達要求的必須關閉取締，相關單位和責任人必須從重給予經濟處罰，觸犯刑法必須及時移送司法機關。對原料和產品流向、問題產品健康威脅等實行"五不放過".

??? 同時，要提高查辦效率，做到事事有著落，件件有回音，對于省市領導批示的各類食品安全問題和市民舉報線索，要在5日內將核查情況報市食安辦。不能按時辦結的，要書面說明理由和辦理進度，并提出辦結時限。

??? 又訊為進一步加強全市食品安全工作的組織領導，我市調整強化了市食品安全委員會監管力度。新的食安委，由5位副市長及20個成員單位負責人共同組成。對法律法規尚未決定的食品安全監管領域，食安委可以明確監管部門及其監管職責。

??? 記者了解到，新的食安委由市委常委、常務副市長岳華峰任主任，市委常委、副市長李秋實任副主任。組成人員還包括朱智生、韓松、張寧3位副市長。來自市委宣傳部、市編辦、市發改委、市工信委、市商務局、市教育局、市民委、市公安局、市監察局、市財政局、市水務局、市農委、市衛生局、市環保局、市糧食局、市法制辦、市城管執法局、市工商局、市質監局、市食品藥監局的相關負責人任委員。市食品安全委員會設立食品安全委員會辦公室，設在市食品藥監局，承擔委員會的日常工作。

??? 調整后的市食品安全委員會的主要職責是：分析全市食品安全形勢，研究部署、統籌指導全市食品安全工作；提出全市食品安全監管的重大政策措施；督促落實各區縣、各部門食品安全監管責任；組織開展重大食品安全事故應急處置和調查處理等。