百分百的“毒燕窩”不吃也罷
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
??? 據《勞動報》報道，人常說"便宜沒好貨、好貨不便宜",可通常需要"**會員"才能
??? 看到浙江省工商局昨天公布的百分之百不合格的"毒燕窩"檢測結果，的確令人震驚。據了解，亞硝酸鹽為一類無機化合物的總稱，主要指亞硝酸鈉，具有毒性，在一定條件下會轉化為致癌物質。專家還指出，血燕中如含有大量亞硝酸鹽，易造成食用者缺氧，嚴重會窒息甚至致死。也許正因為此，上海工商部門也已下令嚴查市售的燕窩產品，防止亞硝酸鹽"毒燕窩"危害市民健康。
??? 說到"毒燕窩"危害市民健康，筆者倒不以為然。理由是，"亞硝酸鹽血燕"被曝光后，有部分業內人士指出，血燕價格要比官燕更貴，每500克價格高出二、三千元，不過，即便價格頗高、客戶群不算多。
??? 這似乎也合乎常理，試想，如此高的價格，普通市民誰能吃得起血燕？既然普通市民吃不起血燕，所謂防止亞硝酸鹽"毒燕窩"危害市民健康，顯然只是對少數能吃得起血燕的市民有利，而對于大多數普通市民來說，***的"毒燕窩" 危害不了他們的健康。因為大多數普通市民買不起也吃不起價格頗高血燕，正因為此，筆者才想到"***的'毒燕窩'不吃也罷"這個題目。
??? 不過，透過***"毒燕窩"的檢測結果，卻讓人更加擔心眼下的食品安全問題，試想，連只有那些達官富人才能吃得起的血燕都百分之百的不全格、有毒，那么，普通百姓日常必需的大眾食品的安全問題不是更令人擔憂嗎？由此，筆者建議，相關部門不妨借公布***"毒燕窩"檢測結果的機會，在下令嚴查市售的燕窩產品的同時，進一步加大對普通百姓日常必需的大眾食品的安全質量檢測，防止大眾食品中的有毒食品流入市場，危害百姓健康，就顯得更加重要。
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