近日,在味千中國總部投資者關系部負責人浩雄承認了"我們的拉面湯底確實是由濃縮液兌成的"之后,我們再次跌進食品安全問題的深淵.

　　味千拉面著力宣傳的純豬骨熬制的湯底竟然是用濃縮液勾兌而成的!打著"一碗湯的鈣質含量更是牛奶的4倍、普通肉類的數十倍"廣告詞的味千拉面,號稱一碗湯的含鈣量高達1600毫克,然而卻被爆出送檢樣品是"骨泥濃縮湯料",而不是消費者喝到的稀釋后的面湯!盡管浩雄再三強調,濃縮液也是由豬骨熬成的,但是濃縮液就是濃縮液,與其工作人員*初的統一口徑:"我們的湯底的確是用豬骨經過20多個小時熬制而成的."相差甚遠.其欺騙消費者的行為毋庸置疑,消費者理應獲得知情權,并且對這種欺騙行為做出抵制.

　　這兩年來,食品安全問題像一張無處不在的網,我們消費者被拘其中,無處可逃,其中不乏像味千拉面這類大品牌.實在是對消費者的信任產生了*大的沖擊.樹立一個好的品牌實在不容易,實現產業增值也不是只有一種方法,為什么商家們卻一再的采用這種不擇手段壓榨成本的方式呢?或許是在面對暴利的時候,什么企業文化、社會道德都能拋諸腦后吧!

　　另外一個值得注意的是,以往出現問題的企業在他們的產品*初遭到遲疑到真相曝光這一過程中,他們的態度變化是具有相似性的.**是采取冷處理態度,即不接受采訪,不回應;當人們的關注度不斷上升的時候,不得已站出來"辟謠",態度堅決的表示自己的產品**沒有問題;然而當新的證據擺在面前的時候,董事長或負責人終于態度誠懇,表情真摯的出來認錯道歉了.當然,我們常說到知錯能改善莫大焉,但是,這種認錯似乎已經成了一種模式,起初人們尚能接受,但是這種模式一旦形成,人們只覺得這是在作秀,即便你再加上幾滴眼淚,也不能比別人真誠幾分,因為消費者已經膩煩.認錯道歉能代表什么嗎?只能代表你明知道是錯的卻依然以此來獲取暴利!那么這種認錯有必要嗎?這種道歉消費者需要接受嗎?

　　對于各地不斷爆出的食品安全問題,有網友表示:"別再告訴我什么東西不能吃了,太多了記不住,就直接告訴我什么東西能吃行嗎?"這不是搞笑,而是無奈,是悲劇,甚至是對食品安全問題的恐慌.當今社會太多的商家為了追求眼前利益,為了自己的發財夢,想盡辦法降低成本,不惜侵犯消費者權益來獲取暴利.這是畸形的,是不符合可持續發展的.媒體曝光食品安全問題并不是只為了告訴消費者什么不能吃,而是要告訴所有的不良商家,一切危害消費者權益的非法商業手段都是不可取的,以危害消費者權益來盈利不是長遠之計,必將被曝光,被人們所唾棄,從而退出商業舞臺.為此商家要付出的可能就不止你眼前既得利益,而是更加慘痛的代價!只有認識到這一點,食品安全問題才能真正得以解決,中國的商業經營模式才能真正走向正規.所以我們不必為了現在不斷爆出的食品安全問題而恐慌,因為這正是這種畸形經營模式在不斷崩塌的表現,我們只要表示出堅決不接受欺騙的態度就好! (涂佳)

　　作者:涂佳