炎炎夏季,啤酒銷量會(huì)大幅度增加.此時(shí),啤酒瓶自爆的情況也出現(xiàn)得更加頻繁,威脅消費(fèi)者的安全.記者昨日走訪西安各大超市發(fā)現(xiàn),啤酒瓶"超期服役"的現(xiàn)象并不少見(jiàn).

　　高齡啤酒瓶仍然在服役

　　近日,市民金先生在某超市買了一瓶啤酒,回家后他發(fā)現(xiàn),雖然啤酒的生產(chǎn)日期是2011年6月,可是啤酒瓶的生產(chǎn)日期卻寫(xiě)了"B2003".金先生上網(wǎng)一查才知道,那是酒瓶的生產(chǎn)日期,也就是說(shuō),這個(gè)啤酒瓶已經(jīng)使用了8年.對(duì)此,金先生有些擔(dān)心"大齡酒瓶"會(huì)不會(huì)細(xì)菌超標(biāo)?

　　昨日上午,記者走訪了市區(qū)幾家超市,發(fā)現(xiàn)許多品牌的啤酒瓶都存在"大齡"超期服役的現(xiàn)象.在粉巷一家超市,某品牌啤酒500毫升裝的酒瓶瓶蓋上,標(biāo)注的生產(chǎn)日期是2011年5月20日,而瓶底邊緣顯示瓶子的生產(chǎn)日期卻是"B2007",而同**生產(chǎn)的另一瓶純生啤酒用的瓶子卻是2005年生產(chǎn)的.在咸寧路一家超市,記者隨機(jī)查看了三種不同品牌的啤酒,發(fā)現(xiàn)這三種啤酒使用的均為B字瓶,B字后面的生產(chǎn)日期分別為:"2003""2005""2007".

　　隨后,記者又走訪了其他部分小超市與飯店,發(fā)現(xiàn)啤酒瓶"超期服役"的現(xiàn)象同樣存在,而且并不鮮見(jiàn).

　　啤酒廠稱嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

　　據(jù)了解,早在1996年,國(guó)家就出臺(tái)了《啤酒瓶GB4544-1996強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)》,對(duì)啤酒瓶的耐內(nèi)壓力、抗熱、抗沖擊等指標(biāo)進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定.并將啤酒瓶分為通用型和一次性兩種.規(guī)定要求啤酒生產(chǎn)廠家必須使用B型防爆酒瓶.該標(biāo)準(zhǔn)建議,"B"瓶的回收使用期限為2年,這也就是酒瓶的"保質(zhì)期".

　　啤酒喝完后,酒瓶到哪里去?除了直接賣給廢品站,很多銷售啤酒的商店也回收.經(jīng)采訪得知,商店回收啤酒瓶后會(huì)轉(zhuǎn)給相應(yīng)的啤酒經(jīng)銷商,啤酒經(jīng)銷商對(duì)瓶子進(jìn)行打包,存夠一定數(shù)量后再送回啤酒瓶生產(chǎn)廠家."如果使用時(shí)間太長(zhǎng)了,加上回收過(guò)程中的摩擦碰撞,舊酒瓶存在一些安全隱患."一位啤酒經(jīng)銷商說(shuō)."對(duì)瓶子的回收沒(méi)有明確標(biāo)準(zhǔn),只要磨損不是很嚴(yán)重,都可以回收,不會(huì)考慮生產(chǎn)年限."一家廢品站老板說(shuō).

　　西安某啤酒廠經(jīng)管辦張主任告訴記者,工作人員會(huì)把回收到廠里的啤酒瓶進(jìn)行初選,把破口、過(guò)期等問(wèn)題瓶子處理掉,然后用專業(yè)的機(jī)器對(duì)瓶子進(jìn)行消毒預(yù)洗.進(jìn)入包裝階段再次挑選殘次啤酒瓶,挑選好之后進(jìn)入車間洗滌."啤酒在生產(chǎn)線上,也會(huì)抽樣檢驗(yàn).整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中,工作人員將會(huì)對(duì)瓶子進(jìn)行4~5次的把關(guān)."張主任說(shuō),即使發(fā)現(xiàn)了舊瓶子,他們也會(huì)對(duì)啤酒瓶做抗壓等測(cè)試,嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行.

　　據(jù)了解,啤酒瓶使用超過(guò)年限,強(qiáng)度退化,容易發(fā)生爆炸.記者劉曉云 實(shí)習(xí)生魏文林