近日,一條消息在網上瘋傳,稱"太鮮活的魚千萬別買,攤販使用一種叫做魚浮靈的化學試劑能讓魚起死回生,人吃了會致癌".此消息引起網友的恐慌.

　　青島市場上的魚是否也使用了這種化學品,它是否真的會對人身體造成傷害呢?記者通過走訪調查,發現目前青島大部分水產市場上并沒有使用魚浮靈,但在去年,此種化學試劑在漁具市場上有人賣.

　　"去菜場買魚,結果看到驚人一幕,攤販往大水盆內加入一種白色粉末,迅速用手攪拌,不一會白色粉末就溶解了.將半死不活的魚蝦倒入其中,沒想到,魚蝦一會兒就活蹦亂跳了,仿佛這些魚都是剛從河中捕上來的.這是一種能夠致癌的催化劑,俗稱魚浮靈,也對智力有影響."網友說道.

　　網傳這種速效魚浮靈每公斤可產氧約140立升,遇水后迅速分解,形成氧氣,在短時間內可增加水中溶解氧的含量.但魚浮靈含鉛和砷嚴重超標幾百倍,用過魚浮靈的魚體內鉛和砷也嚴重超標,嚴重危害人的肝、腎、智力等,甚至導致惡性腫瘤發生.

　　記者于7月20日下午來到南京路上的新貴都農貿市場,看到水產區各攤位上的魚池中都插著數條氧氣棒,用來給魚供氧.記者詢問多家攤主是否了解"魚浮靈",他們都表示沒有聽說過.一位賣水產多年的女老板告訴記者:"給魚供氧都用氧氣棒,化學物質一般不用,對魚不好.也沒聽說因為用這個使人中毒的事件,因為人如果吃了都中毒的話,那魚本身應該受不了吧."旁邊一位販魚的王先生說,"小攤販一般沒有用這個(魚浮靈)的,有用的也是養魚的還有'大魚販子',我們賣的魚不多,用那個太貴了."

　　據了解,目前水產市場上給魚供氧的方式有兩種,主要為氧氣棒,耗電量很低,因此成本不高,沒有必要使用化學試劑.其次為循環水的方法,利用水壓將魚池內的水從管子里抽出來,到過濾池過濾,以此循環供水.如果需要長途運輸,一般會使用氧氣泵,給水產品長時間供氧.

　　青島科技大學化學與分子工程學院吳教授說,網傳魚體內鉛砷超標的說法,不可能是魚浮靈分解產生的過碳酸鈉所造成的.除非增氧劑在制作過程中加了金屬成分.固體雙氧水是魚浮靈的另一個稱呼,常被用來去污、漂白、保鮮.雙氧水**不能食用,它有腐蝕性."但是不是真的有毒,*好能看到產品進行檢驗之后,再做出判斷,如果其中含有重金屬肯定會對人身體造成傷害."實習生 楊柳 記者 丁輝