肉價高與養(yǎng)豬成本及準(zhǔn)入限制增加有關(guān),建議建立養(yǎng)殖業(yè)"準(zhǔn)養(yǎng)區(qū)".

　　19日,廣東省人大常委會組織了在粵的全國人大代表,分四組就穩(wěn)定物價、水污染綜合防治、農(nóng)田水利設(shè)施建設(shè)、基層醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)體系建設(shè)四個專題展開了為期三天的專題調(diào)研.隨后人大代表將分赴江門、佛山、惠州、肇慶四地,做進(jìn)一步調(diào)研.

　　CPI高企,食品價格是"推手",其中豬肉價格又首當(dāng)其沖.19日,廣東省的部分全國人大代表就穩(wěn)定物價問題進(jìn)行專題調(diào)研時,"豬肉價格為什么漲得這么高"成了熱門話題.

　　供求關(guān)系讓肉價漲一倍?

　　人大代表張利鈿**就"豬肉價格為什么會漲得這么厲害?"向省物價局發(fā)問.

　　省物價局副局長楊驍婷表示,農(nóng)產(chǎn)品的價格有波動是正常的.為什么今年豬肉價格漲得這么厲害,主要是供求關(guān)系造成的.在供求上,農(nóng)產(chǎn)品特別是生豬養(yǎng)殖有滯后性.去年的低價格,對廣東本地和周邊養(yǎng)殖戶的生豬養(yǎng)殖造成了負(fù)面影響,很多養(yǎng)殖戶不愿養(yǎng);加上從去年到今年共有三波口蹄疫疫情,也對生豬價格造成了影響;個別地區(qū)又因環(huán)保要求和規(guī)劃調(diào)整,也使生豬養(yǎng)殖戶有所減少.

　　成本方面,生豬飼料和運(yùn)輸成本漲幅較大.特別是飼料的漲幅更在一倍左右,運(yùn)輸和人力資本的提升,也造成生豬養(yǎng)殖的成本增加.

　　今年,全國的*端天氣較多,也對豬肉價格走高有推動作用."先是旱災(zāi)后是水災(zāi),不僅對生豬的養(yǎng)殖有影響,對運(yùn)輸也有影響.流通環(huán)節(jié)的硬件設(shè)施建設(shè),環(huán)節(jié)費(fèi)用,交易費(fèi)用也同時加劇了流通環(huán)節(jié)的漲幅".

　　對于后市肉價會不會繼續(xù)漲,楊驍婷表示,目前肉價過高對需求有所抑制,這種供求關(guān)系對控制肉價有積*因素,"目前肉價有走好跡象,豬肉價格的漲幅在收窄,個別產(chǎn)區(qū)價格已經(jīng)走穩(wěn),后市可控."

　　聽了省物價局的介紹,張利鈿繼續(xù)追問:"豬肉價格和去年比已經(jīng)漲了一倍多,供求應(yīng)該不能影響到這么大吧.就算豬仔、飼料等都有漲幅,但不至于漲到一倍以上.是不是別的環(huán)節(jié)還存在問題?"

　　對此,楊驍婷表示,從價格同比比值來看,豬肉價格是有一倍的增幅,這主要是由于去年同期正是豬肉價格的*低點(diǎn),所以價格同比比值看起來比較嚇人.但是從環(huán)比來說,7月份上旬已比上月漲幅收窄了3%左右.

　　完善養(yǎng)殖環(huán)保準(zhǔn)入體制

　　對于肉價高,人大代表陳瑞愛提出了一個觀點(diǎn):肉價高,是因為現(xiàn)在富人才能養(yǎng)豬,窮人養(yǎng)不起了;以前養(yǎng)豬的,現(xiàn)在只能變成吃肉的.

　　為什么這么說?陳瑞愛表示,因為養(yǎng)豬的環(huán)境、基本設(shè)施的供應(yīng)等等方面,廣東都不充足,特別是用于畜牧業(yè)的土地供應(yīng)很不足."全國其他地區(qū),拿地養(yǎng)豬,政府還是歡迎的.但是養(yǎng)豬的用地需求,在廣東不受歡迎.加上廣東各地對環(huán)境保護(hù)的重視程度不斷提高,環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)也在不斷提高,大大增加了養(yǎng)豬的成本和準(zhǔn)入限制."

　　陳瑞愛進(jìn)一步指出,在飼料方面,玉米等農(nóng)作物的價格升幅達(dá)到了84%,對于零散養(yǎng)殖戶來說,飼料的采購價更是上升了****;人工方面,過去養(yǎng)殖工的工資在1500元左右,去年開始平均工資漲到2500-3000元,還不一定有人愿意養(yǎng).

　　陳瑞愛提出,廣東在保障生豬供應(yīng)、穩(wěn)定肉價方面,要從長效機(jī)制上想辦法."溫州提出了對生豬的補(bǔ)貼,以前我們有,但是到了2010年停了,因為統(tǒng)計上有難度,補(bǔ)貼上很多不到位."對于生豬養(yǎng)殖的土地供應(yīng),陳瑞愛建議,廣東應(yīng)發(fā)展畜牧業(yè)專區(qū),搞一個"準(zhǔn)養(yǎng)區(qū)",保證生豬生產(chǎn)的基本條件."豬不能在空氣中生長,要有環(huán)境資源."同時,要盡快完善畜牧業(yè)養(yǎng)殖的環(huán)保準(zhǔn)入體制,在準(zhǔn)入上設(shè)定標(biāo)準(zhǔn).