辣條,是一款有著誘人外包裝 、香辣口味及低廉價(jià)格的產(chǎn)品,深受青島一些中小學(xué)生的喜愛.那么,這種小零食質(zhì)量是否達(dá)標(biāo)呢?近日,島城一位市民張女士做了一個辣條中細(xì)菌的含量試驗(yàn).試驗(yàn)結(jié)果令她驚訝不已,試驗(yàn)樣品中細(xì)菌含量嚴(yán)重超標(biāo).

　　A 5毛錢一包的小零食細(xì)菌超標(biāo)

　　在島城一些中小學(xué)附近,總會有一些專門銷售學(xué)生商品的小店.而這些小店中,一種售價(jià)*為低廉的零食,深受中小學(xué)生的熱捧.其中,"辣條"*受歡迎,銷量也一直不錯.據(jù)一位小店的店主透露,這種"辣條"其實(shí)就是用特殊工藝制作腌制的豆制品 .

　　市民張女士是一位留意觀察生活并喜歡深入探討的女士,因?yàn)楣ぷ餍再|(zhì)與細(xì)菌檢測有關(guān),張女士突然想到,測測這辣條里面的細(xì)菌含量是否超標(biāo).于是,7月15日,張女士購買了一包辣條,從一塊辣條里取下了樣品.按照試驗(yàn)要求,張女士開始對辣條的細(xì)菌含量進(jìn)行測試.

　　兩天之后,結(jié)果出來了."多不可計(jì)",張女士用*簡單的話表述了辣條樣品的試驗(yàn)菌落.張女士向記者解釋:"樣品中含有細(xì)菌,具體細(xì)菌種類,我統(tǒng)計(jì)是這樣的:大腸桿菌全部呈陽性,不合格.大腸菌群全部陰性,合格.金黃色葡萄球菌全部呈陽性,不合格.副溶血菌呈陽性,不合格.霍亂菌呈陰性,合格.沙門氏菌呈陽性,不合格."

　　"我們都是做試驗(yàn)的,對于出現(xiàn)這樣的結(jié)果,我用通俗的話解釋就是細(xì)菌含量嚴(yán)重超標(biāo)."

　　B 小食品身份是謎,產(chǎn)地多為假

　　細(xì)菌超標(biāo),化驗(yàn)結(jié)果讓張女士驚恐不已,她發(fā)誓再也不吃這種食品,并且她還希望讓更多的人知道,讓孩子們也不要再食用這種"恐怖"的食物.7月19日,記者對該食品進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)的問題不少.

　　7月19日下午3時,青島市李滄實(shí)驗(yàn)小學(xué)附近.走進(jìn)其中一家小店,在店里一個顯眼的位置上,記者找到了這種名為"辣條"的食品,它是真空包裝,隔著包裝能看到里面的條狀物品,呈深紅色.

　　隨后,記者拿起其中一包,走到店主面前進(jìn)行詢問,店主是一名中年女子,她說:"這辣條賣得很好,5毛錢一包,小孩都愿意吃,你買這個給孩子吃,他肯定很愿意……"當(dāng)問起辣條**的銷量時,店主告訴記者,這種辣條**平均會銷售20多包.

　　帶著一包辣條,記者離開了這家小店,隨后走進(jìn)其他小店中繼續(xù)詢問,發(fā)現(xiàn)這些店中均有該食品出售,銷量也都不錯.記者仔細(xì)查看這種小零食的包裝,發(fā)現(xiàn)并沒有配料明細(xì)表,產(chǎn)地標(biāo)注也只是寫明"廣東省汕頭市",按照上面留下的電話撥打過去,電話那頭傳來的卻是空號的提示.

　　C 醫(yī)生建議謹(jǐn)慎食用

　　記者從市立醫(yī)院急診室一位醫(yī)生那里咨詢后得知,市民食用細(xì)菌含量超標(biāo)的"辣條"后,細(xì)菌會侵入人體,造成胃腸炎癥,引起吐瀉.另外,"辣條"本身含有大量辣椒粉,對口腔黏膜及腸胃道都有較強(qiáng)刺激作用,容易引起咽部充血、淋巴結(jié)腫大.醫(yī)生建議,市場上的劣質(zhì)"辣條",應(yīng)謹(jǐn)慎食用.

　　那么,島城銷售的這些廉價(jià)辣條來自哪里?究竟是如何生產(chǎn)出來呢?知情市民可以向本報(bào)報(bào)料,記者會進(jìn)行更深入的調(diào)查.