作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
陜西省質量技術監督局近日通報
本次共抽查西安、寶雞、咸陽、渭南、銅川、漢中、安康、商洛、楊凌等9個市及示范區221家企業生產的318個批次的調味品產品,合格312批次,抽查品種包括:食醋、醬油、味精、雞精、醬類、調味料、調味油等.
本次抽查依據《產品質量監督抽查實施規范 醬油/食醋/味精/醬》(CCGF121-2010)以及備案有效的企業標準,根據不同品種對調味品中氨基酸態氮、游離礦酸、總酸、總砷、鉛、鋅、谷氨酸鈉、黃曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、對羥基苯甲酸酯類、銨鹽、食用鹽、呈味核甘酸二鈉、硫酸鹽、菌落總數、大群菌群、致病菌、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、等7~13個項目進行了檢驗.
本次抽查有7批次食醋產品不合格,不合格項為總酸、菌落總數、標簽;其余品種樣品各項指標全部符合標準規定.
抽查企業名稱 | 產品名稱 | 商標 | 規格型號 | 生產日期 /批次 | 檢驗結論 | 不合格項 | 承檢機構 |
陜西禮泉趙鎮張二醋廠 | 釀造食醋 | —— | 2.5kg/壺 | 2011.04.03 | 不合格 | 總酸 | 咸陽市質檢所 |
武功縣長寧鎮封缸米醋(張選會 | 釀造食醋 | —— | 散裝 | 2011.03.29 | 不合格 | 菌落總數 | 咸陽市質檢所 |
武功縣長寧鎮封缸米醋(趙黨黨 | 釀造食醋 | —— | 散裝 | 2011.04.08 | 不合格 | 菌落總數 | 咸陽市質檢所 |
武功縣長寧鎮封缸米醋(張選朝 | 釀造食醋 | —— | 散裝 | 2011.03.15 | 不合格 | 菌落總數 | 咸陽市質檢所 |
宜君縣怡香食品廠 | 調味品(米醋 | 怡香 | 950ml/瓶 | - | 不合格 | 標簽 | 銅川市質檢所 |
安康市漢濱區恒口醬醋廠 | 香醋 | / | 400ml/袋 | 2011.04.12 | 不合格 | 總酸 | 安康市質檢所 |
漢陰縣興隆釀造廠 | 釀造食醋 | 王友林 | 320ml/袋 | 2011.04.27 | 不合格 | 總酸 | 安康市質檢所 |
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