2010年4季度至2011年1季度,云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在全省范圍內(nèi)組織開展了調(diào)味料產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查.結(jié)果顯示,云南省調(diào)味料產(chǎn)品的質(zhì)量明顯提高.

　　此次共抽查了昆明、楚雄、紅河、曲靖、文山、玉溪、昭通等7個州、市46家生產(chǎn)企業(yè)的56批次樣品.有37家企業(yè)抽查樣品全部合格,企業(yè)抽樣合格率為80.43%,較2009年提高10.06個百分點;實物質(zhì)量合格49批次,實物質(zhì)量批次抽樣合格率為87.50%,較2009年提高3.29個百分點;實物質(zhì)量批量抽樣合格率為92.52%,較2009年提高9.32個百分點;產(chǎn)品標簽合格54批次,產(chǎn)品標簽抽樣合格率為96.43%,較2009年提高14.85個百分點;綜合合格率為83.93%,較2009年提高10.25個百分點.

　　本次抽查中,有6批次樣品菌落總數(shù)超過標準要求,有2批次產(chǎn)品大腸菌群超過標準要求.1批次樣品食鹽、總氮、谷氨酸鈉達不到標準要求.2批次產(chǎn)品標簽不符合GB 7718-2004《預(yù)包裝食品標簽通則》標準,主要是未標示產(chǎn)品的真實屬性.

　　針對抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題,云南省質(zhì)監(jiān)局已責成各州、市質(zhì)監(jiān)部門嚴格按照有關(guān)法律法規(guī),對抽查中產(chǎn)品質(zhì)量不合格的企業(yè)依法進行處理,限期整改.同時對抽查中質(zhì)量較好的企業(yè),加大宣傳力度,引導(dǎo)消費.下一步,將繼續(xù)對全省調(diào)味料產(chǎn)品質(zhì)量進行跟蹤抽查,促使調(diào)味料行業(yè)整體質(zhì)量水平的提高,為消費者創(chuàng)造放心滿意的消費環(huán)境.

　　全省調(diào)味料產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查產(chǎn)品及其企業(yè)名單