作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
現在起至7月27日,市
市食藥監局要求,餐飲單位應建立餐廚廢棄物處置管理制度。以集體食堂和大中型餐飲單位為重點,推行安裝油水隔離池、油水分離器等設施。餐飲單位要建立有關餐廚廢棄物產生、收運的臺賬,詳細記錄餐廚廢棄物的種類、數量、去向等情況。禁止將餐廚廢棄物交給未經相關部門許可或備案的餐廚廢棄物收運、處置單位或個人處理。
對使用“地溝油”的餐飲服務單位按照有關法律法規的規定依法處理,涉嫌犯罪的依法移送司法機關,追究刑事責任。
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