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長春:工地食品衛生引投訴 3家工地食堂被責令整改

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  目前,已進入夏季,建筑工地施工也進入高峰期。由于建筑工地人數眾多,工作環境較差,使得建筑工地*易發生食品安全事故,為了不讓建筑工地成為被遺忘的角落,近日,長春市食品藥品監督管理局二道分局的執法人員對轄區內21家建筑工地食堂進行檢查,對3家建筑工地下發《責令改正通知書》。

  工地食品衛生引投訴

  隨著夏季的到來,天氣逐漸熱起來,食品衛生也引起人們的關注,近一段時間,12345接到多個關于食品衛生方面的投訴,有的反映飯店飯菜不新鮮,有的反映燒烤類食品不衛生,有的反映肉類食物不衛生等,其中關于建筑工地的食品衛生投訴占多數。近日,長春市食品藥品監督管理局也加強了食品衛生方面的監督和檢查,二道分局的執法人員對轄區內21家建筑工地的食堂衛生情況做了突擊檢查,發現存在不合格現象,對3家不合格工地食堂下了整改通知。

  面食不遮蓋 引來蒼蠅飛

  在東環城路某工地食堂,檢查人員看到,幾名工人正在清洗蔬菜,洗完的蔬菜隨意放在水泥地面上。已做好的面食直接放在案板上,食物上面也沒有進行任何遮蓋,這引來幾只蒼蠅的“光顧”,只見蒼蠅不時圍繞著面食飛舞。

  對于此種衛生不達標的情況,執法人員當即對該食堂下發了《責令改正通知書》。

  在接下來的檢查過程中,執法人員還發現,有一些食堂存在衛生條件簡陋、功能分區不全等現象。

  增強從業人員食品安全意識

  為預防食物中毒事件的發生,長春市食品藥品監督管理局二道分局不僅召開《建筑工地食品安全工作會議》,還與建筑單位負責人簽訂《建筑工地食品安全責任書》,要求所有工地食堂增強食堂從業人員食品安全意識。

  記者 朱曉云

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