??? 為有效預防和控制夏季食品安全事故的發生，保障廣大群眾身體健康和生命安全，進一步提高食品安全監管水平，內蒙古包頭市東河工商分局緊緊圍繞夏季食品特點，提前部署，強化責任、重點排查，集中整治、逐戶規范。積*構筑夏季食品安全監管防護墻，確保群眾夏季消費安全。 此次專項檢查共出動執法人員150人次，出動執法車輛25臺次，檢查市場13個、超市6個、便民店11個，檢查食品經營主體2189戶。查扣過期面包10個、過期小食品100袋（小袋、過期白砂糖100袋（小袋。

??? 一、強化責任，確保責任落實到位。 按照食品市場網格化市場監管責任監管要求，進一步落實網格化市場監管責任，實施層層監管責任制，所長負責、責任到組、戶數到人的三級網格化監管方式。

??? 二、突出重點 加大執法檢查力度。 按照轄區特點及《食品安全法》的規定，突出重點品種、重點區域和重點場所的排查。以粽子、冷凍食品、熟肉制品、飲料飲品、奶制品等夏季旺銷且與群眾生活密切相關的季節性食品為重點檢查對象，對消費集中、需求量大、保質期短、易腐爛變質、時令性強的夏季食品，實施重點監管；以轄區超市、小食品批發市場、 城鄉結合部地區 為重點區域，以校園周邊小食品店、飲食攤點、蛋糕房等食品經營戶為重點，開展地毯式巡查和專項檢查，重點檢查食品包裝、生產日期、保質期、QS標識等內容，嚴厲打擊制售假冒偽劣產品、過期變質、"三無"食品 、"地溝油" 等違法經營行為，切實維護食品市場經營秩序。 要求各所必須逐戶走訪摸清轄區食品戶底數，完善食品監管臺賬。

??? 三、嚴格規范，嚴把食品準入關。 嚴格落實超市電子臺賬制，食品經營戶進銷貨臺賬制度 .逐戶指導食品經營戶全面推行"一票通", 并督促指導市場食品經營戶建立完善進貨檢查驗收、索證索票、進銷貨臺帳和過期食品下架等食品市場監管各項制度，規范填寫相關表格資料。

??? 四、充分發揮12315消費維權網絡和消協分會作用加大食品案件的查處力度。充分發揮12315和消協分會作用，及時受理和處理消費者投訴，嚴肅查處食品銷售中違法行為，做到有訴必果、有案必查。并做到"件件有著落、事事有結果".（閆文麗