??? 沈陽市質監局于2011年3月1日~2011年3月22日對沈陽市所屬轄區內的膨化食品生產企業進行了產品質量監督抽查，共抽查19批次產品，合格18批次，產品合格率94.7%.

??? 本次監督抽查的抽樣、檢驗及判定的依據是《沈陽市膨化食品產品質量監督抽查方案》。檢驗項目如下：酸價、過氧化值、羰基價、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、亮藍、誘惑紅、丁基羥基茴香醚、二丁基羥基甲苯、特丁基對苯二酚、沒食子酸丙酯、鋁、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、菌落總數、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌、蘇丹紅等共24項。

??? 本次監督抽查中沈陽市好旺多食品廠生產的"貓咪茸香片（膨化"產品中糖精鈉和甜蜜素兩項超標，檢出值分別為0.3g/kg和0.64g/kg.GB2760-2007《食品添加劑使用衛生標準》中規定：膨化食品中不得使用甜蜜素和糖精鈉。

??? 甜蜜素和糖精鈉均屬于食品添加劑當中的甜味劑，用來代替糖增加食品的甜味。一般食品按照標準添加時安全的，但超范圍、超限量使用甜蜜素和糖精鈉，會對人體健康產生不良影響，攝入過量，也會影響吸收能力，使食欲減退，影響人體的新陳代謝，損害肝臟功能。尤其對于膨化食品的主要消費者--少年兒童，因其免疫系統發育尚不成熟，肝臟代謝排毒能力相對較弱，危害更加明顯，*易產生過敏反應。