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17種食品非法添加劑杭州疾控中心均有檢測辦法

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 中新浙江網6月22日電(記者? 沈蘭? 通訊員?? 施水泉一場塑化劑風波讓食品安全再次雪上加霜,時隔數日塑化劑依然被人們所關注。22日,杭州市疾控中心官方表態,該中心實驗室完全有能力及時檢測出17種鄰苯二甲酸鹽類物質食品中非法添加劑。

??? 6月11日,浙江省疾控中心日前在食品安全風險監測中,從杭州溢香源生物科技有限公司生產的桂花香精、杏仁香精、綠茶香精中檢出二甲酸二乙酯(DEP。

??? 杭州市疾控中心理化實驗科科長金銓介紹,為了能及時發現市售食品、飲料等中可能存在的塑化劑是否超標,該中心理化實驗科進行積*的軟、硬件準備,現在已能立即進行此項物質的檢測。

??? 塑化劑與鄰苯二甲酸酯類有關,它又稱酞酸酯,縮寫PAE,是鄰苯二甲酸形成的酯的統稱。當該物質被用作塑料增塑劑時,一般指的是鄰苯二甲酸與4-15個碳的醇形成的酯。它對人體有一定危害的,進入體內后會產生內分泌失調,阻害生物體生殖機能,引發惡性腫瘤,并容易造成畸形兒等嚴重危害。"金銓明確表示,在針對飲用水,玩具和食品等相關國家標準中,都對此類化合物的含量和檢測有明確的規定。

??? 在2011年6月,中國衛生部將17種鄰苯二甲酸鹽類物質列入《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單(第六批》名單,它們是:鄰苯二甲酸二(2-乙基己酯(DEHP、鄰苯二甲酸二異壬酯(DINP、鄰苯二甲酸二苯酯(DPP、鄰苯二甲酸二甲酯(DMP、鄰苯二甲酸二乙酯(DEP、鄰苯二甲酸二丁酯(DBP、鄰苯二甲酸二戊酯(DPP、鄰苯二甲酸二己酯(DHXP、鄰苯二甲酸二壬酯(DNP、鄰苯二甲酸二異丁酯(DIBP、鄰苯二甲酸二環己酯(DCHP、鄰苯二甲酸二正辛酯(DNOP、鄰苯二甲酸丁基芐基酯(BBP、鄰苯二甲酸二(2-甲氧基乙酯(DMEP、鄰苯二甲酸二(2-乙氧基乙酯(DEEP、鄰苯二甲酸二(2-丁氧基乙酯(DBEP、鄰苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基酯(BMPP。

??? 目前,杭州市疾病預防控制中心實驗室完全有能力及時檢測出上述17種鄰苯二甲酸鹽類物質。

??? 專家還對市民如何預防塑化劑危害提出具體意見:"避免購買已被列入"黑名單"的品牌食物類別,盡量不要吃濃稠狀飲料等加工食品。塑料制品在生產過程中一般都會添加塑化劑,以增加其柔軟度。因此,在購買和使用時需要特別注意。尤其是在選擇兒童用品時,過軟、過小的塑料制品盡量少買。"(完

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