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豬肉漲價40% 通脹治理“添堵”

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 本報記者 定軍 北京報道

??? 河北省灤南縣柏各莊柏三村的養豬大戶楊建新又驚又喜,近期生豬收購價格不斷上升,前來收豬的經紀人報出了17元/公斤的高價,而去年的收購價也就每公斤10元左右。

??? "瘦肉精事件曝光后,豬價都一直在上漲。"5月18日,他對記者說,當前這個價格對他來說還是頭一次。

??? 根據國家統計局公布的數字,5月1日-10日,全國50個城市生豬后腿肉零售價格為每公斤24.84元,比去年同期上升40.8%,五花肉價格漲幅更大,達到44.5%.

??? 聯想上一波生豬價格上升導致的結構性通脹,此次豬肉價格上漲是否將繼續推動下半年物價上升,引起市場關注。

??? 申銀萬國證券研究所首席分析師李慧勇預測,5、6月份居民消費價格(CPI會創新高。不過,由于目前國家有豬肉收儲機制,市場價格太高時,可以拋售儲備肉平抑價格,因此,目前的豬肉價格上漲需要引起注意,但是整體通脹仍處于可控的狀態。

??? 豬價大漲40%

??? 此前,央視曝光了河南雙匯以及部分養殖場存在的瘦肉精問題,由此掀起全國范圍內的瘦肉精排查。但是,豬肉價格并沒有受負面消息的拖累影響,上升態勢明顯。

??? 在北京朝陽區定福莊西街的農貿市場,5月18日的五花肉價格為每公斤42-44元。一位攤主告訴記者,進貨的價格已經漲了,沒敢零售漲價,主要擔心賣不動。

??? 定福莊附近的八里橋農產品中心批發市場信息部張熙告訴記者,5月18日的白條豬批發價是每公斤*高為21.8元,比17日又漲了0.6元。而當天的進貨量也只有5.8萬公斤,比日常的7萬-8萬公斤少一點。"近期一直在慢慢漲價。"張熙說。

??? 中科易恒(北京現代農牧信息技術研究院首席專家馮永輝表示,目前全國平均生豬的出欄價格,豬肉的批發、零售價格同比漲幅都在40%左右,乃至更高,環比價格則是今年以來都在逐步上升,因此實際的生豬供應量可能比官方公布的數字小。"否則豬價不會上升這么厲害。"馮永輝說。

??? 國家農業部公布4月份數據是,生豬存欄有4.49億頭,母豬有4695萬頭,從數字上看生豬和母豬存欄情況良好。

??? 此外,瘦肉精事件也間接減少了生豬的供應。

??? 據馮永輝的調查,央視曝光瘦肉精問題后,河南全省封存生豬不讓流通,北京因為供應減少,豬肉價格上升。此后經過國家農業部、商務部等調查后,河南的生豬重新開始流通,但價格也開始迅速上升,目前達到16元/公斤,與2008年全國生豬收購價達到18-20元/公斤的情形已經十分接近。

??? 楊建新告訴記者,目前豬飼料的主原料玉米的價格為2.2元/公斤,比去年上漲超過20%,不過,豆粕價格是下跌的。按目前的收購價,每頭豬按照300斤計算,能有800-1000元的凈收益。

??? 通脹面臨新壓力

??? 盡管國家統計局今年下調了食品價格在CPI的權重。不過,豬肉價格驟升,仍將對CPI形成較大壓力。

??? 海通證券分析師李明亮曾以去年的數據分析,豬肉價格上漲20%,就影響CPI約0.6個百分點,而再考慮到它對其它食品的帶動,可能影響CPI約1個百分點。

??? 按此計算,全國豬肉零售價格上升40%以上,對CPI的拉動可超過1.2個百分點。這在目前5%的CPI同比漲幅中,占了4成。

??? 馮永輝則根據自己的研究認為,一般生豬收購價格漲幅達到15個百分點就拉動CPI上升1個百分點。目前生豬收購價格漲幅在40%以上,*多能拉動CPI上升3個百分點。

??? 馮認為,豬肉價格在5、6月份會創一個階段性新高,預計在年底達到*高值。

??? 李慧勇表示,目前下半年貨幣發行速度還會下降,油價近期也在回落,從這些方面看,物價難以有大的上升壓力。

??? "豬價上升過快,國家可以通過拋售儲備肉來抑制價格上升的壓力。所以物價不會重演2007、2008年豬肉供應出現大幅短缺,導致整體物價迅速上升的情況。"李慧勇認為,今年全年CPI在5%以內。通脹整體可控。

??? 至于政府是否有必要采取補貼養殖戶增加生豬供應的方式來平抑市場價格,馮永輝則建議,"豬價通過市場調控,比行政調控要有力得多".

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