作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 國家食藥監管局近日下發通知,要求5月底前,自制火鍋底料、自制
??? ■ 5月底前組織各餐飲服務單位向食藥監部門和廣大消費者作出承諾。
??? ■ 各餐飲服務單位在5月底前全面自查,發現安全隱患應立即整改。
??? ■ 5月底前,自制火鍋底料、自制飲料、自制調味料的餐飲服務單位要向監管部門備案所使用的食品添加劑名稱,并在店堂醒目位置或菜單上公示。
??? ■ 對提供火鍋、自制飲料、自制調味料等服務的餐飲服務單位、集體用餐配送單位、中央廚房使用食品添加劑情況實施重點監管。
??? ■ 對各類食品非法添加和使用地溝油的行為按照法定幅度規定的上限實施處罰--一律吊銷相關許可證,并立即移送公安機關。
??? ■ 廣泛發動群眾舉報餐飲服務環節各類食品安全違法違規行為,舉報電話:962727.(記者 皇甫萍
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