鮐鲅魚內現“鉤子蟲”專家稱魚體寄生蟲于人無害
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
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吃鮐
??? 昨天，市民薛女士在處理鮐鲅魚的時候在魚肚子里發現了六七條"鉤子蟲"嚇得不敢吃。
??? 昨天，市民薛女士從農貿市場買回一條鮐鲅魚，雖然不是活魚，但薛女士根據自己的經驗，透過魚眼睛發亮、表皮光滑等特征判斷這是一條新鮮魚。
??? 薛女士回家后就開始處理魚，剖開魚肚掏出內臟，薛女士發現里面有蟲子在動，形狀很像人體內的"鉤子蟲",有繡花針粗細，大約2厘米長，白色半透明的腔體，有的蜷縮成環狀。薛女士粗略數了一下，蟲子有七八條，薛女士嚇得不敢吃這魚肉了。
??? 這是不是魚肉放的時間長變質生蟲了？可為什么魚看上去那么新鮮，難道用了添加劑？薛女士一肚子狐疑，撥打本報96110民意通尋求答案。
??? 記者連線了煙臺大學海洋學院海洋漁業資源研究專家邱教授，邱教授解釋，這是鮐鲅魚體內特有的寄生蟲，該蟲子只是會降低鮐鲅魚體內脂肪含量，對人體無害，并不影響魚肉食用。
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