??? 據《東方早報》，清明節是不少農產品的"檻",這**一過，也就意味著很多農產品生長成熟，少了"鮮嫩"二字，價格也就大不相同。昨日清明后**天，刀魚價格便跌了一半，西湖龍井明前茶甚至跌過一半。

??? 昨日，銅川水產市場只重二兩的江刀報價1700元/斤，實際成交價1400-1500元/斤，吳淞口江邊價格則是1300元/斤。而就在一周前，這一價格還是3000元/斤。"行內有句話說，清明一過刀魚的骨頭就硬了，沒有入口即化的鮮嫩，價格自然就下來了。不過，今年天氣冷，這兩天吃刀魚特別是江刀價格質量應該都不錯。"一名魚販說道。

??? 而在杭州西湖，西湖龍井同樣經受著"清明"的考驗。昨起，采摘下來的新茶只能被稱作"雨前茶",不但產量有所增加，價格也大幅下跌。隨著產量上升，高達3000元/斤的新茶收購價日前開始回落，*低可至1000元。

??? 不過，業內人士稱，"明前茶"、"雨前茶"并不代表一切，真正可以說明茶葉品質的還是等級，認準特級、一級、二級等就可以。他表示，對于普通市民的自飲，不妨選擇谷雨前后采摘的新茶，由于處于春茶的后期，產量增加價格穩定，是不錯的日常茶選擇。