?

??? 短短數日，日本大地震已深深影響了國內消費市場，在奶粉、海鮮、休閑食品等領域引發經濟"沖擊波".原本**競爭力的日系產品在全面蒙上核輻射的陰云之后，突然間遭到國內消費者的集體排斥，*終，日系產品拱手讓出的市場份額會落入誰家的口袋呢？

??? 日系奶粉騰空消費市場分流

??? 日本地震及核輻射的消息傳出后，不少家長擔心日本奶粉新貨受到核污染，因此大量購買現有日本奶粉，導致脫銷。當日系奶粉突然騰空市場份額，歐美奶粉順勢分流了大部分消費者，國產奶粉品牌也將此視為難得的發展契機。

??? 據了解，在中國市場流通的日本奶粉品牌主要有明治、雪印、固力果、和光堂、森永等。但日本發生地震后，日本奶粉不僅加價銷售，而且存貨不多。記者從一些網絡代購店了解到，明治2段奶粉此前的代購價為150元，8桶包郵，但地震后代購價格已快速上漲到250元左右，價格上漲了四成并且還限購兩桶。還有很多賣家則干脆宣布斷貨。

??? 位于廣州市海珠區新港西路的多家母嬰商品店，日本原裝進口的明治和森永奶粉早已沒有現貨供應，而對未來再進貨店方持謹慎態度。店內工作人員表示："別看之前搶得厲害，再來新貨卻很可能沒人要了，家長們都非常擔心日本的核泄漏影響到當地的奶粉。"

??? 事實上，不少消費者都出于安全顧慮放棄繼續使用日系奶粉，開始轉囤歐美奶粉，美贊臣、雅培、惠氏旗下的嬰兒奶粉也成了搶手貨。

??? 據一家淘寶店主介紹，在淘寶銷售的進口奶粉主要有幾大品牌，其中日本明治奶粉進入中國市場*早，占據了一半的市場份額。"但很多原來購買日本奶粉的顧客，現在大規模轉投了其他品牌奶粉。不少原來專門做日本奶粉的店家也開始引入其他國家貨源。現在進店里瀏覽和購買歐洲品牌進口奶粉的客戶數量，比之前增加了60%,因為貨源緊張，現在每人每次*多只能購買6罐。"

??? 這次災難也被國內乳品企業視為難得的契機，發力搶奪日系奶粉意外讓出的市場。光明乳業日前發布*新消息稱，光明乳業未來將在嬰幼兒奶粉領域發力，并計劃將2011年奶粉銷售收入同比實現翻番。據了解，光明乳業與新西蘭國家農業研究院合作研發的全新嬰幼兒高端奶粉將于今年下半年上市。

??? "日式做法"淡定中餐或受影響

??? 盡管至今日本尚無海洋受核污染的消息，歐洲方面的研究報告也指出日本核泄漏不會危及海洋生物，但中國消費者近期還是傾向于"封殺"日產海鮮。那么，一向喜歡日式海鮮刺身的廣州市民會不會少了許多口福呢？

??? 令人意外的是，記者走訪大漁、中森名菜等幾間日本料理餐廳時竟得知，原來本地的日本料理多是"日式做法",原料卻大多"跟日本沒有關系".

??? 記者走進新珠江明珠大酒店內的大漁餐廳，見人氣與平常一樣旺。當記者故意流露對日本核泄漏事件的擔心時，一位廚師表示："放心吧，你吃的這些東西都不是日本進口的。"

??? 據業內人士透露，其實大多數食材都來自歐美，而不是日本。以廣受歡迎的三文魚為例，好的都選擇挪威進口，一部分平價壽司店則會選用國產貨。鰻魚、蔬菜就幾乎都是國產的。因此，日式餐廳此次可以淡定面對危機。

??? 然而，**鮑魚的緊缺卻可能讓部分高檔中餐受到一定影響。廣東市面銷售的日本**鮑魚大多來自巖手縣。其因為質量上乘，一直是廣州**餐飲企業喜歡使用的食材。

??? 廣州市海味干果商會秘書長伍慧漢說，目前日本高檔鮑魚銷量穩定，但由于目前處于淡季，所以地震和核輻射對市場的影響還沒有這么快顯現出來。不過伍慧漢還是預測，估計地震后貨源緊張，日本高檔鮑魚在今后一段時間價格會出現升高，但是否會斷貨還是未知數。

??? 上述業內人士認為，即便日本海產真的沒有受到核泄漏影響，但在消費者排斥心理和日本自己生產、運輸能力變弱的雙重影響下，商家肯定會更多選擇其他地區的進貨渠道。

??? 合資食品充足純進口受影響

??? 記者在五羊新城一間專營進口休閑食品的店鋪看到，"金必氏餅干"、"明治巧克力"等日系休閑食品數量充足銷售基本正常，暫時沒有提價。"目前市場上標有日本品牌的食品，其生產企業普遍是中日合資公司，生產地也多在上海、深圳等沿海城市，因此沒有受到日本地震的影響。"一名銷售人員說。

??? 據一名業內人士透露，我市市場上的日本進口食品以餅干、糖果等休閑食品以及調味品為主，其中只有少數是真正原裝進口的，大部分標有日本品牌的食品與水果，多數只是在日本注冊了一個商標，或者采用了日本的種植技術，其實際生產地或種植地在國內，因此不會受到地震影響。

??? "目前廣州市面上的日本進口食品應該沒有什么問題。"昨日廣州一家知名進口食品貿易公司的負責人說，廣州市場上的日本進口食品以餅干、糖果等休閑食品以及調味品為主，在廣州整個進口食品市場中的份額并不大。正在銷售的一些日本進口食品是之前進口的，不會受這次日本地震的影響。

??? 但與此同時，有不少日本水果的中華廣場百佳高端超市TASTE超市內，來自日本的蘋果卻已經無法補貨了。"現在賣的都是之前進貨的蘋果。目前供應商表示蘋果出口已經大量減少，因為此次地震區就包括日本蘋果的主產地之一青森縣。"銷售負責人表示。