??? "讓脂肪變瘦肉"、"*速脂肪燃燒彈"、"效果迅速當天見效"……如今的減肥市場幾乎被一種叫做"左旋肉堿"的產品占領，成為減肥者競相追逐的福音。那么，這種號稱"2010年減肥產品銷量排行**"的瘦身妙藥到底是什么？為何在減肥市場上如此風靡？它的減肥功效真的有那么神奇嗎？

??? 市場調查》左旋肉堿幾成減肥代名詞? "想減肥呀，吃左旋肉堿，賣得*好了。"近日，記者調查減肥產品市場發(fā)現(xiàn)，無論是各大藥店、賣場還是零售商，只要消費者提出購買減肥產品，銷售人員幾乎都會向其推薦左旋肉堿。

??? 一位銷售悅己牌左旋肉堿的年輕女士告訴記者，自己服用左旋肉堿已經有段時間，"以前我可胖了，尤其是腰很粗，吃這個真管用，起碼瘦了五六斤，還不拉肚子，才25元/盒。"

??? 但是采訪中記者也注意到，凡是來柜臺前咨詢的顧客多少都會持一定的懷疑態(tài)度，"真要這么管用不就沒有胖人了嗎？"不少人說著拿起一瓶仔細端詳后又放了回去。

??? 和其他保健品不同的是，市面上的左旋肉堿外包裝花樣繁多，有的是塑料瓶裝，有的是紙盒裝，還有的則裝在色彩鮮艷包裝精美的鐵盒里，一個鐵盒包裝的左旋肉堿價錢在20-35元之間。此外，銷售人員在解釋它的減肥原理時說法也如出一轍，即左旋肉堿能燃燒脂肪。

??? 實驗室檢測》有的品牌竟測不出左旋肉堿? 走訪中，記者在山東保健品批發(fā)市場買了一款綠色鐵盒包裝的貝興牌左旋肉堿，每盒30粒，一盒20元。"好多人都用這個牌子，效果不錯，回頭客很多。"老板娘向記者推銷時信誓旦旦地說。

??? 按照產品包裝上的功效成分含量說明，每100克含左旋肉堿45克。根據(jù)記者的調查，國內某知名保健品品牌的左旋肉堿的功效成分含量為每片1.5克，含500毫克左旋肉堿，即每100克約含左旋肉堿33克。

??? 3月11日下午，記者將這盒售價20元的左旋肉堿拿到山東輕工業(yè)學院食品與生物工程學院實驗室進行檢測。

??? 經過足量的取樣和為期5天的檢測分析，3月17日實驗結果顯示，取樣中基本測不出含有左旋肉堿，"也就是說這款左旋肉堿產品中幾乎不含左旋肉堿，更別說包裝上標注的每100克含肉堿45克的含量了。"負責該實驗的山東輕工業(yè)學院食品與生物工程學院副教授劉新利告訴記者。

??? 專家說法

??? 讓脂肪變瘦肉是夸大功效

??? 那么，左旋肉堿究竟是什么？它的減肥功效到底如何呢？對此，山東輕工業(yè)學院食品與生物工程學院副教授劉新利解釋說，左旋肉堿又稱L-肉堿，是一種白色晶狀體或白色透明細粉。

??? "左旋肉堿其實并不神秘，是人體存在的化合物，并且人體可以自然合成，在人們日常食用的肉類食物中也普遍存在，成年人適量吃些牛肉、豬肉等含左旋肉堿高的食物，就能自身合成左旋肉堿，從而滿足人體對左旋肉堿的需求。"

??? 關于左旋肉堿能否減肥，劉新利說，左旋肉堿的功能只是作為載體，將長鏈脂肪酸從線粒體膜外運送到膜內。"每個人都存在個體差異，能否減肥要看自身的情況，但諸如宣傳中提到的'讓脂肪變瘦肉'、'阻止脂肪合成'、'當天見效'、'瘦臉'、'縮腰'、'細腿'等都屬于明顯的夸大功效，是國家明令禁止的。"

??? 除此之外，他還建議消費者在減肥時應盡量依靠飲食調節(jié)和合理運動，如果非要食用減肥產品則一定要認準減肥產品的功效成分。"如左旋肉堿指自然界的L-肉堿，而右旋肉堿完全無活性而且還可能抑制L-肉堿的利用，美國FDA于1993年已禁止銷售右旋和混旋型肉堿。"