作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 3月15日,中央電視臺《每周質量報告》播出《"健美豬"真相》的報道后,
??? 目前,兩地商務主管部門正積*采取緊急應對措施。南京市商務局已責令興旺屠宰場停止屠宰,并部署開展全市定點屠宰企業專項檢查。河南省商務廳已責令濟源雙匯食品有限公司停業,并派出工作組赴濟源進行調查。商務部將及時向社會公布相關督察結果。
??? 近年來,商務部要求屠宰企業把好生豬入場檢驗關。下一步,將在定點屠宰企業清理整頓審核換證,以及建立屠宰企業技術監管和肉品質量追溯系統的基礎上,全面加強對定點屠宰企業的監管力度;部署全國商務部門開展屠宰行業規范生豬進場程序的專項檢查,督促屠宰企業落實質量安全管理相關制度,積*配合農業畜牧管理部門,堅決杜絕含"瘦肉精"生豬入場,嚴把屠宰環節質量關,切實保障畜禽產品質量安全。
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