??? "源自深海的健康奧秘"、"血管清道夫，健康好伴侶"、"中老年人的*佳選擇"、"每天兩粒深海魚油提高記憶力，降低高血脂"……

??? 琳瑯滿目的廣告宣傳給"深海魚油"蒙上一層神秘的面紗，那么這種一度被科學家譽為"生命之油"、"聰明之油"的保健品真的有如此神奇的功效嗎？

??? 批發市場6元就買一瓶

??? 在位于濟南市英雄山路的山東保健品批發市場，記者注意到，在營業面積3000平方米的整個批發市場內，幾乎每個攤位的深海魚油都有不同的品名，規格為100粒每瓶的深海魚油，批發價高低差距近40元。

??? 其中，*便宜的是一種包裝瓶上標有美國原裝、品名為"生命力"的阿拉斯加深海三文魚油，100粒僅售6元/瓶。其他一些諸如奧莉亞、金奧利康、鴻洋神等品牌的深海魚油批發價也僅在15-25元之間。

??? 中國山東網訊 "外面藥店和零售店都從我們這兒拿貨，但他們起碼得賣六七十塊錢一瓶呢，其實都一樣。"一位女批發商指著一瓶批發價25元，而超市零售價為68元的藍色包裝的深海魚油告訴記者。

??? 隨后，記者又走訪了超市、藥店等保健品零售點，發現同樣規格的深海魚油價錢要比批發市場貴3到6倍。

??? 外包裝大打進口牌

??? 調查中記者發現，市場上的深海魚油外包裝上多數都印有來自美國、新西蘭、澳大利亞等國家，但實際產地卻是廣州、深圳、天津等地。在廣告宣傳中以"采用美國阿拉斯加深海魚作為原料"的居多。對此，銷售人員解釋說，"原料是進口的，在國內灌裝的，放心好了。"

??? 記者了解到，不同產地的魚油在價格上也有差距，完全由國內生產的深海魚油價錢較為便宜，原料進口國內灌裝的次之，原裝進口的*貴。

??? 此外，這些深海魚油的配料有的只標注深海魚油，有的配料是深海魚油和維生素E,還有的是深海魚油、維生素E、明膠等。但功效成分都是DHA和EPA兩種。

??? 在記者隨機采訪的消費者中，多數消費者都表示是聽說別人在用才購買的，"里面的配料具體也不懂，光聽人家說對心腦血管挺好就買了，也沒咨詢過醫生。"一位常年服用深海魚油的中年女士說。

??? 有的原料來自淺水魚

??? 那么，這些價格參差不齊的深海魚油里面究竟是什么成分？記者就此采訪了山東大學公共衛生學院營養與食品衛生學專業教授、博士研究生導師、國家保健食品審評專家徐貴發。

??? 據徐貴發介紹，通俗地講深海魚油就是一種從魚里提取的脂肪，它的成分大部分為不飽和脂肪酸，其中含有OMEGA-3脂肪酸，也就是通常所說的DHA和EPA.

??? "但是這種不飽和脂肪酸在人體內不能合成，必須由食物提供，而科學發現深海魚體內的含量較高。配料里面添加的維生素E,主要是為了防止魚油氧化，明膠則是制作外皮的主要成分。"

??? 對于市場上魚油的價格，徐貴發解釋說，低價位的魚油原料可能根本不是魚油，"比如說可能是色拉油，色拉油9元/斤，能生產很多瓶深海魚油了。"

??? 影響價格的另一個因素就是原料的產地，"一般遠海、深海的三文魚等提取的魚油較貴，而如果只是用一般的淺水魚為原料制作的，那么生產出的魚油功能成分含量少，價錢也就便宜，雖然叫深海魚油，但原料不一定來自深海。"

??? 徐貴發說，深海魚油在顏色上和普通的油差不多，透明不含雜質。雖然具有輔助降血脂的作用，但功效上只能達到預防疾病的作用，并沒有廣告宣傳的神奇療效。

??? 因此，他建議消費者在購買魚油之前到醫院咨詢醫生，根據自己的身體情況服用，不能盲目跟風。

??? "雖然服用魚油能在一定程度上幫助稀釋血液，降低血液黏稠度，從而達到保健的效果，但是長期食用也不好，健康的服用方法應該是在服用一段時間（比如2-3個月后到醫院檢查，根據醫生建議考慮是否繼續服用。而且有出血史的人，不宜食用深海魚油。"徐教授說。

??? 除此之外，他還提醒消費者，購買時一定要認準大的生產商，因為如果生產工藝有問題，保存環境不當或保存期過長，都會導致原料被氧化或過氧化，從而產生一些氧化物或者過氧化物，服用后不僅沒有益處，反而會對人體各個系統造成損傷，嚴重時還會導致癌癥。