作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
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??? "現在香椿進價高,一斤就要幾十元,而且不易保存。生怕進了賣不了,白白給糟蹋了。"向陽蔬菜市場的張女士告訴記者,"現在買香椿的都是些飯店,他們往往直接到批發市場去,需要多少拿多少。"
??? "過些日子價格可能就下降很多,趁著這段時間抓緊賣。"位于文化路農貿市場的靳女士告訴記者,她家的香椿是自己大棚種植的,由于數量少,自己家賣的數量都不多,更不用說是形成批發了。但隨著天氣逐漸變暖,香椿芽大量的上市,價格就會下降,并很快的迎來銷售的尾聲。
??? 香椿芽的銷售期短,一般維持一個月左右。今年冬季山東不少地區嚴重的干旱顯現,加上春季時期遭遇到春寒,造成香椿趕不到上市期,產量不足以供應市場需求。(秦雪麗 豐國 張露
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