??? 黑龍江省食品工業實現歷史性突破：2010年全省食品工業實現主營業務收入2029.84億元，同比增長53.1%;實現利稅196.49億元，同比增長93.59%;實現利潤104.55億元，同比增長78.11%,在我省"四大支柱產業"中增速位居前列。

??? 以項目為支撐助推食品工業穩步增長。2010年，我省四大支柱產業完成投資2082.5億元，同比增長37.5%,占全省工業固定資產投資的76.1%,其中食品工業完成投資422.16億元，同比增長50.9%.完達山等7戶企業獲得3920萬元乳粉存儲補貼，40戶企業申請3000萬元貸款貼息支持，飛鶴等15戶企業獲得1047萬元項目支持。截至目前，哈爾濱英聯食品添加劑有限公司等7個重點傳統產業項目已投產，黑龍江興匯糧食加工等19個項目已復工，新開工了鶴崗三江平原米業年產30萬噸稻谷精深加工及副產品綜合利用項目。2010年，我省還推薦了63項食品工業重點扶持項目。黑龍江省萬源糧油食品有限公司、鶴崗市三江平原米業集團有限公司等企業的米蛋白、米糠素、膳食纖維、營養強化米等項目列入全省新興產業發展重點推進項目。哈頂津食品有限公司、黑龍江完達山企業集團等食品加工企業項目列入2010年黑龍江省傳統產業改造升級重點推進項目，這些項目有力地拉動了全省食品工業的發展。

??? 以培育骨干型龍頭企業為抓手，形成很好的示范效應。為改變食品工業企業小、散、弱的現狀，圍繞"做強一個企業，帶動一個產業"的目標，我省加大了對重點食品工業企業的資金、政策扶持力度，引導企業加強資源整合與對外交流合作，努力培育出一批重點食品工業企業。目前在全省監控的100戶重點工業企業中，食品工業企業有24戶。九三糧油、北大荒米業、中糧生化能源（肇東、飛鶴乳業、雙城雀巢、完達山乳業、貝因美乳業等企業都在重點監控和扶持之列。截至目前，我省規模以上食品工業企業達到1123戶，比上年增加218戶，占本行業總戶數的23%.

??? 加大品牌創新力度，實施綠色品牌戰略。我省始終把品牌培育作為提高食品工業整體發展水平和競爭力的一項重要工作來抓，今年將在全省食品行業組織開展"創品牌重點企業"活動，《黑龍江省食品工業企業創品牌重點企業活動方案》并下發，準備命名100戶食品工業創品牌重點企業。

??? 以誠信體系試點建設為契機，建立健全食品安全保障體系。以乳制品生產企業為主體的誠信體系建設階段性成果和社會效益不斷顯現。企業的主體作用得到有效發揮，全省乳制品企業全部建立了誠信建設組織領導機構，90%以上的企業設有誠信建設責任部門，并配備了專、兼職負責人，規模以上乳制品企業還向全社會做出了誠信承諾。企業誠信管理制度普遍建立，誠信檔案進一步完善，覆蓋了從原料采購、生產加工、出廠銷售等各個環節，基本實現了產品質量的可追溯。企業誠信激勵機制初步形成，以教育培訓、獎勵處罰、評比競賽、自查自糾為主要內容和形式的企業自律作用正在顯現，有力地推動了食品工業的發展。