作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 2月25日晚,根據群眾舉報,湖北省浠水縣質監局食品
??? 近來一段時間,該局食品監管人員發現市場上銷售的牛肉成品價格每斤大多在14元到16元之間,而據貿易市場上的管理人員稱,市場上的牛肉成品應該在40元一斤左右,因而懷疑這些低價牛肉是不法分子用劣質肉制成的假牛肉。為了挖出制售假牛肉的幕后業主,該局通過市場上的"眼線",獲知一外地黃姓業主有造假嫌疑。然而,當食品監管人員上門檢查時,只看見有加工的設備,卻不見有加工的成品。于是,該局分管食品的領導決定晚上去突查,抓個現行再作定論。25日晚上22點,該局分管食品的領導親自帶隊,與5名食品監管人員一道奔赴地處郊外的一個閑置廠房,以買主身份叫開緊閉的大門后,當即就發現兩名工人正在往食品袋里裝加工好了的成品"牛肉",現場污水橫流,臭氣熏天。在一間漆黑的房間內,監管人員發現了將豬肉加工成牛肉用的牛肉精膏、胭脂紅、焦糖色素等食品添加劑,其中,胭脂紅是國家明令禁止的不許在肉制品中添加使用的食品添加劑。經估算,當場有劣質豬肉1700多公斤、假牛肉700多公斤,全部由監管人員給予了現場封存。
??? 目前,此案仍在進一步調查處理當中。
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