??? 盛放生姜的紙箱被打開(kāi)后，一股刺鼻的硫磺味飄出。據(jù)該商販介紹，這些生姜都是他們從平度、萊西拉過(guò)來(lái)的，進(jìn)價(jià)是每斤2.1元。

??? 熱線接到舉報(bào)：有人販賣(mài)硫磺姜

??? 25日早上十點(diǎn)鐘左右，煙臺(tái)市市長(zhǎng)公開(kāi)電話(huà)12345和煙臺(tái)市工商局12315咨詢(xún)、申訴與舉報(bào)指揮中心相繼接到了同一個(gè)舉報(bào)電話(huà)，"25日晚上，將有兩輛拉菜的貨車(chē)到達(dá)幸福蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，這兩輛車(chē)上裝著上千斤用硫磺熏過(guò)的生姜，對(duì)人身體非常有害。"舉報(bào)人介紹道，"這些生姜來(lái)自萊西和平度，將會(huì)在晚上十一點(diǎn)鐘的時(shí)候到達(dá)市場(chǎng)。"

??? 舉報(bào)人說(shuō)的"硫磺姜"的問(wèn)題，引起了相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)的高度重視，決定對(duì)此查個(gè)水落石出。25日晚上十點(diǎn)鐘左右，記者跟隨工商執(zhí)法人員來(lái)到了幸福蔬菜批發(fā)市場(chǎng)提前等候，工商執(zhí)法人員做好了隨時(shí)行動(dòng)的準(zhǔn)備。

??? 盒蓋一打開(kāi)飄出刺鼻硫磺味

??? 26日凌晨一點(diǎn)，工商執(zhí)法人員得知這兩輛拉菜的貨車(chē)已經(jīng)進(jìn)入市場(chǎng)，并獲得了這兩輛貨車(chē)的車(chē)牌號(hào)以及具體位置。隨即，執(zhí)法人員分兩路來(lái)到載有"美容姜"的貨車(chē)前，工人們正在忙著卸運(yùn)蔬菜，看到工商執(zhí)法人員，該蔬菜批發(fā)商販顯得有些吃驚，并表示自家的蔬菜沒(méi)有什么問(wèn)題。在地上，記者看到幾箱剛打開(kāi)的生姜，表面看起來(lái)非常水嫩，顏色泛黃發(fā)亮，和其他家的生姜相比，明顯光艷許多。

??? 工商執(zhí)法人員隨即打開(kāi)了一箱生姜，一股刺鼻的硫磺味飄出，生姜表面摸起來(lái)也有一種濕漉漉的感覺(jué)，而且表皮用手一搓很容易脫落。另外，記者發(fā)現(xiàn)，箱子里包裝生姜的塑料薄膜上也帶著一股濃濃的硫磺味。

??? 高額利潤(rùn)吸引人1843斤生姜被查扣

??? 據(jù)該商販介紹，這些生姜都是他們從平度、萊西拉過(guò)來(lái)的，進(jìn)價(jià)是每斤2.1元，而對(duì)于為什么顏色鮮艷、有硫磺氣味，該老板表示自己也不知情。*后，工商部門(mén)暫扣了27箱"硫磺姜",共1843斤，價(jià)值將近4000元。

??? 在調(diào)查中，一位長(zhǎng)年經(jīng)營(yíng)生姜的商販告訴記者，之所以用硫磺熏姜，是因?yàn)榱蚧悄苁股伾狐S、發(fā)亮，熏后的生姜因其賣(mài)相好，市場(chǎng)價(jià)格和銷(xiāo)量都會(huì)上漲，"與普通生姜相比，硫磺姜因不宜長(zhǎng)久儲(chǔ)存、容易腐爛等原因，進(jìn)價(jià)往往要便宜些，因進(jìn)價(jià)低賣(mài)價(jià)高，才吸引了一些商販非法生產(chǎn)并經(jīng)營(yíng)。"

??? 相關(guān)鏈接

??? 如何辨別"硫磺姜"

??? 醫(yī)學(xué)專(zhuān)家稱(chēng)，硫磺熏制食品會(huì)發(fā)生一系列化學(xué)反應(yīng)，容易對(duì)人的腸胃造成一定的刺激。如果食用的是被工業(yè)硫磺熏過(guò)的食品，會(huì)對(duì)人的神經(jīng)系統(tǒng)造成損害，輕者會(huì)出現(xiàn)頭昏、眼花、全身乏力等癥狀。長(zhǎng)期食用，則會(huì)導(dǎo)致眼結(jié)膜炎、皮膚濕疹等，嚴(yán)重的還會(huì)影響人的肝腎功能。

??? 消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)生姜時(shí)應(yīng)如何辨別呢？工商部門(mén)的工作人員指出，**要檢查姜的表面有沒(méi)有異味或硫磺味，姜味不濃或味道改變的要慎買(mǎi)，另外，正常的姜較干，顏色發(fā)暗，"硫磺姜"較為水嫩，呈淺黃色，用手搓一下，姜皮很容易剝落。