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廣東高明2010年出口食品質(zhì)量零事故

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

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??? 據(jù)高明檢驗(yàn)檢疫局統(tǒng)計,2010年高明地區(qū)共出口冰鮮冷凍家禽9181噸、貨值2342萬美元;出口活雞44萬只、貨值194萬美元;出口活豬2683頭、貨值61萬美元;出口根塊類蔬菜2982.5噸、貨值224萬美元,全年未發(fā)生一例質(zhì)量安全事故。

??? 高明是供港澳食用動物的重要生產(chǎn)基地,出口的冰鮮鵝數(shù)量約占香港市場的三分之一,出口活雞數(shù)量約占澳門市場的三分之一。為保障供港澳食品質(zhì)量安全,高明檢驗(yàn)檢疫局加強(qiáng)了對養(yǎng)殖場的監(jiān)管:嚴(yán)格按免疫程序進(jìn)行免疫,強(qiáng)化對禽流感和甲型流感的監(jiān)測;嚴(yán)格按監(jiān)控計劃實(shí)施藥殘檢測,保證符合香港的"7+37"種藥物控制標(biāo)準(zhǔn)。2010年,香港食環(huán)署來高明進(jìn)行了三次巡查,對養(yǎng)殖場的衛(wèi)生管理均表示認(rèn)可。

??? 高明根莖蔬菜均是出口到美國和加拿大的,面對發(fā)達(dá)國家日益苛刻的技術(shù)性貿(mào)易措施,高明檢驗(yàn)檢疫局緊密跟蹤出口國家*新的檢測標(biāo)準(zhǔn),及時調(diào)整農(nóng)藥殘留監(jiān)控項目和指標(biāo);加強(qiáng)對蔬菜種植基地的監(jiān)管,指導(dǎo)企業(yè)科學(xué)用藥、規(guī)范操作;加大對水質(zhì)土壤的監(jiān)測力度,降低種植環(huán)境對產(chǎn)品質(zhì)量的污染風(fēng)險;推行嚴(yán)格的批次管理制度,對加工企業(yè)的生產(chǎn)全過程進(jìn)行監(jiān)督檢查;實(shí)施嚴(yán)密的衛(wèi)生質(zhì)量控制,保證環(huán)境衛(wèi)生和儲運(yùn)溫度持續(xù)符合要求。

??? 此外,為保障國內(nèi)和港澳的市場供應(yīng),該局實(shí)行24小時值班制度,確保進(jìn)出口食品"足量、安全、快速"通關(guān);制定應(yīng)急處理預(yù)案,提供365天、24小時全天候檢驗(yàn)服務(wù),保障了進(jìn)出口食品的足量安全供應(yīng)。

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