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深圳未發現“鎘米”、“皮革奶”

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網


  近日,針對市民關注的“鎘米”、“皮革奶”問題,深圳市市場監督局連續對我市商場超市銷售的大米進行了檢測,并對5家乳制品生產企業和35家含乳制品生產企業進行了抽檢,結果顯示市售大米100%合格,未檢出鎘超標問題,亦未發現“皮革奶”。

  據市監局食品安全監管處負責人介紹,執法人員重點對各商場超市大米、小麥粉、米粉等米面制品進行了抽檢,共抽檢382批次,合格369批次,抽檢合格率為96。6%,未發現大米鎘超標問題。

  同時,記者從市監局了解到,目前深圳5家乳制品生產企業和35家含乳制品生產企業無論是生產環節還是流通環節,均未檢測出“皮革奶”,也未收到任何有關“皮革水解蛋白粉”的相關投訴和舉報。市監局表示,已將以往每月一次的抽檢頻率提升至每周一次,保證從成品和流通環節嚴格布控,嚴格杜絕“皮革奶”出現。

  市監局食品安全監管處韓平華科長表示,所謂的“皮革奶”,在日常對乳制品的抽檢環節中,主要成分體現為“L-羥脯氨酸”,是必檢項目。根據對該成分的檢測標準,無論在乳制品還是含乳制品中,均“不得檢出”。

  他向記者介紹,目前深圳共有5家乳制品企業(晨光等和35家含乳制品生產企業(牛奶巧克力、奶糖等生產廠家。多年來,食品安全監管處就已對這40家企業無論是成品以及其流通環節進行過“皮革奶”指標檢測,始終呈現“不能檢出”,這也就意味著,并未出現“皮革奶”成分。

  昨日記者走訪了市內部分大型超市,發現各大品牌的大米、牛奶、奶粉銷售情況如常。

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