作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
2月9日,從廣東省廣州市工商局流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)測(cè)情況通報(bào)會(huì)上獲悉,在2010年第四季度監(jiān)測(cè)的
據(jù)了解,白酒商品不合格項(xiàng)目包括酒精度、總酯、己酸乙酯、標(biāo)簽等版權(quán)華夏酒報(bào)。在監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn),有7批次的白酒酒精度不合格,這一質(zhì)量問題看似輕微,但工商部門表示,酒精度項(xiàng)目是衡量白酒制造工藝效果的一個(gè)重要指標(biāo),也是白酒產(chǎn)品的一個(gè)重要質(zhì)量指標(biāo),能綜合反映企業(yè)的生產(chǎn)水平。企業(yè)無法有效控制酒精度,則其在工藝、生產(chǎn)水平、必要的檢驗(yàn)設(shè)備方面可能存在缺陷;另有7批次的白酒屬于標(biāo)簽不合格,主要問題是未標(biāo)示食品產(chǎn)地和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)示有誤。除了白酒之外,監(jiān)測(cè)抽查的葡萄酒、黃酒、洋酒 、啤酒合格率均為****。
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