國務院食安委節前排查食品安全隱患
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
??? 為切實保障節日期間人民群眾飲食安全，按照
??? 據了解，各地各部門強化食用農產品監測檢查，對蔬菜、生豬、奶牛、水產品主產區、優勢產區及大中城市郊區生產基地等重點地區，投入品使用、農產品市場流通等重點環節，以及冬季農業生產和消費等重點品種加強監管，集中整治蔬菜和畜禽水產品農獸藥超標和禁用藥物違法使用問題，堅決打擊私屠濫宰等違法違規行為。
??? 同時，我國還強化食品生產加工環節監管，對米面制品、食用油、酒類、乳制品和調味品等節日熱銷食品深入開展專項整治，全面收集分析食品風險信息，拉網式排查安全隱患；從嚴查處問題企業和問題產品，對存在違法行為的企業立即實行停產整頓，對整改不合格的吊銷其生產許可證。
??? 各地各部門還突出城鄉接合部、旅游景區、車站碼頭等重點區域和消費量大、消費者投訴多的重點食品品種，集中開展專項執法檢查，加強對商場、超市、批發市場、農村集貿市場的監督管理；嚴禁銷售不符合安全標準、過期和假冒偽劣食品，嚴查虛假宣傳、不正當競爭等違法經營行為。
??? 此外，我國還加強對餐飲服務單位和重點區域餐飲服務提供者的監督檢查，強化對廟會、游園會等活動餐飲服務食品安全的監督管理；強化生產經營者的誠信意識和責任意識。
??? 各地各部門還強化應急管理和打擊震懾，加強應急演練，迅速應對、處置食品安全事件；暢通消費者投訴舉報渠道，充分發揮輿論監督作用，堅決嚴厲打擊懲處食品安全違法犯罪行為，有效震懾不法分子。
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