??? 在藥品采購、種植養殖、生產加工環節分別推行良好藥品供應（GSP、良好農業生產（GAP、HACCP等標準化管理，福建出口食品優質價廉，深受海外消費者青睞，去年福建食品出口近26億美元，實現后金融危機下的逆勢大幅增長。

??? 福建出入境檢驗檢疫局19日稱，2010年該局共檢驗檢疫出口食品3.74萬批、25.97億美元，比上年增長21.04%和58.08%.烤鰻、水產品、蔬菜、罐頭、茶葉等傳統大宗出口食品，出口貨值分別比增79.87%、68.7%、40.99%、27.97%和16.25%.

??? 針對福建出口食品農產品[16.27 3.11%]原料基地普遍面積偏小、農戶分散種養為主的特點，福建檢驗檢疫局創造性推行現代農業生產組織形式，指導出口龍頭企業和行業協會，牽頭組織分散農戶開展農業合作，統一開展農業投入品的評估、采購和供應，聯合開展基地源頭治理，在藥品采購、種植養殖、生產加工環節分別推行良好藥品供應（GSP、良好農業生產（GAP、HACCP等標準化管理。并按照"政府主導、部門聯動、企業首責、行業自律"的工作機制，加強與農業、漁業、質監、外經貿等部門協作，完善農業投入品管控、動植物疫情疫病防控和種養基地環境監測治理等政府質量安全公共管理體系，推進15個出口食品農產品質量安全示范區建設。

??? 福建還在中國大陸**推行原料供應商評估制度，并將其納入衛生注冊驗證評審；在加工環節，推行產品身份追溯系統，指導企業應用現代信息技術，通過網絡實現全過程可查詢；在誠信方面，對出口食品生產企業進行信用評估，實施分類管理。

??? 為完善食品風險預警與快速反應體系，福建引入先期介入理念，健全檢驗檢疫各項監管制度和風險信息管理制度；實施有效監控，對建立的預防機制進行動態跟蹤和驗證，定期開展檢測數據分析、產品風險評估、工作質量分析，對實施中存在的問題，及時預警并持續改進；建立快速反應機制，對存在質量隱患、不良質量安全信息反饋和國外通報等，啟動快速反應機制，迅速查明原因并加以整改。

??? 圍繞"檢得全、檢得準、檢得快",目前福建已經建成和發揮"兩小時車程檢測網絡"效能，實驗室裝備水平和綜合檢測實力位居中國檢驗檢疫系統前列，出口鰻魚、茶葉、飼料實驗室被列入國家重點實驗室。