隨著人們生活水平的提高和生活節奏的加快，方便面越來越受到上班族和學生一族的歡迎。眾商家為了迎合顧客，不失時機地接連推出新口味、新系列，且定價多處高位。新的方便面品牌也如雨后春筍般紛紛出現，意欲在潛力巨大的方便面市場中分得“一杯羹”。方便面的全線升級滿足了消費者越來越挑剔的味覺，但也有一些消費者因其價高并不痛快買賬。

　　筆者一覽鄭州各大超市發現，由于新系列和新品牌不斷增多，方便面占據的貨架也越來越多。雖然商家用了不同的顏色和標識，消費者要挑選到自己喜歡的口味，還是要用眼睛耐心地尋找一番。

　　以某**方便面品牌為例，僅此一家就占據了某大型超市的整整一排貨架。促銷人員介紹，該品牌在全國共有三百多個口味，在此超市就上了幾十個系列，九十多種口味。當筆者詢問銷路如何時，促銷人員說還可以，有一些消費者很樂于嘗試新口味的方便面，但是由于是新上的品種，無論是料包還是面都是“升級版”，所以價格也相對較高一些，有的消費者從省錢的角度寧愿選擇一貫購買的傳統系列。“口味也不賴，價錢也相對合理。”旁邊某位正在挑選的消費者告訴筆者。

　　據了解，目前超市*暢銷的是價格相對單包要更劃算的五連包方便面，價格從五元到十幾元不等。超市上的貨品也大多是“五連包”方便面。銷售人員介紹，對于“五連包”來說，五元是*低檔的價格，除了口味傳統一些，料包和面餅也大多沒有高價位的可口。十元左右的面是中檔的價格，口味上也是把一些**的湯面口味引進到方便面領域中來，讓消費者在家也能吃到各地不同的湯面口味，比如泡椒牛肉味、香菇燉雞味、鮮蝦味等等。

　　銷售人員稱：“一般就是中低檔的面銷售量較多，而且*近總是在做活動，買五連包送塑料碗等禮品，銷量更有所上漲。十五元往上的都是一些相對另類的，比如面餅是拉面啊，口味是咖喱的、辣白菜等。這個價位大家都嫌貴，賣的不算太好。”

　　在筆者采訪期間，身邊的消費者來來往往，拿的*多的還是五元至十元之間的面，有一些消費者曾駐足在陳列有十五元以上方便面的貨架前猶豫不決，*終大多還是選擇了五元多和九元多的“五連包”。