作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
為進(jìn)一步加強(qiáng)
《食品安全管理員管理辦法(試行》適用于食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)單位,具體內(nèi)容包括:一是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模和范圍,配備1名以上的食品安全管理員,對(duì)本單位的食品安全工作負(fù)全面責(zé)任;二是特大型、大型餐館、所有機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂、連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)企業(yè)總部、集體用餐配送單位、重大活動(dòng)指定接待單位,以及有熟食制售的綜合商場(chǎng)超市等配備餐飲服務(wù)**食品安全管理員,其他餐飲服務(wù)單位至少配備餐飲服務(wù)初級(jí)食品安全管理員。
《市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督管理辦法(試行》規(guī)定,對(duì)食品生產(chǎn)單位,每年應(yīng)至少抽檢4次,實(shí)施全項(xiàng)檢測(cè),適當(dāng)增加Ⅰ類風(fēng)險(xiǎn)食品抽查批次;對(duì)食品生產(chǎn)單位所使用的食品原輔料,每年應(yīng)至少抽檢2次,主要檢測(cè)衛(wèi)生指標(biāo);對(duì)食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)單位,每年應(yīng)至少抽檢2次,實(shí)施全項(xiàng)檢測(cè);對(duì)食品流通經(jīng)營(yíng)單位,每年應(yīng)實(shí)施定期和不定期抽檢;對(duì)Ⅰ類風(fēng)險(xiǎn)餐飲服務(wù)單位,每年應(yīng)至少實(shí)施2次現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查;對(duì)Ⅱ類風(fēng)險(xiǎn)餐飲服務(wù)單位,每年應(yīng)至少實(shí)施1次現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查。
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;
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