近日，多于10個(gè)瓣的八角疑似為劇毒物莽草的消息（本報(bào)11月30日曾報(bào)道，導(dǎo)致廣西南寧的八角生意受到?jīng)_擊。近日，廣西香料香精行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人表示，莽草生長在深山老林里，其藥用價(jià)值高于八角，收購價(jià)也是八角的一倍以上，因此消費(fèi)者在市場上買到莽草的可能性很小。

　　■八角產(chǎn)區(qū)交易低迷

　　作為全國*大的八角交易場所，廣西南寧東北郊的八角倉庫——廣西高峰香精香料物流中心的部分商戶近日感到生意難做。

　　“平時(shí)每天要往外發(fā)1噸左右，現(xiàn)在只能發(fā)出一兩件。”商戶何先生告訴記者，“1件”八角相當(dāng)于30公斤，自己6年來一直在南寧從事八角收購，不少客戶都在華北、東北地區(qū)，“雖然八角在南方種植，但反而是北方人更喜歡食用這種調(diào)味品。”

　　另一位商戶張先生說，近兩周以來，很多商戶都感覺八角的生意明顯不如往日，現(xiàn)在正是八角收獲的季節(jié)，往年的這個(gè)時(shí)候，他每天要賣好幾車的八角，但今年從11月底至今，北方市場訂單很少，倉庫里已經(jīng)堆滿了存貨。

　　“不但銷量下降，八角的價(jià)格也出現(xiàn)了明顯降幅。”一些經(jīng)銷商告訴記者，11月八角的批發(fā)價(jià)格還在28元/公斤，但現(xiàn)在20元/公斤的保本價(jià)都賣不出去，他們現(xiàn)在也已經(jīng)開始停止收購農(nóng)戶手中的八角。

　　隨后，記者向廣西香料香精行業(yè)協(xié)會(huì)了解到，進(jìn)入12月以來，由南寧發(fā)往全國的八角數(shù)量大幅減少，由平常的每日3000件，跌至每日1000件。

　　部分商戶認(rèn)為，除了氣候不好的因素，他們懷疑這與近期“毒八角”的傳聞?dòng)嘘P(guān)。

　　■北京市場銷售平穩(wěn)

　　昨天，記者在團(tuán)結(jié)湖一家農(nóng)貿(mào)市場的香料攤位看到，這里的八角個(gè)大飽滿，售價(jià)是每斤30元。除了8個(gè)角，也有7個(gè)角或9個(gè)角的。記者剛提到有關(guān)“毒八角”的事，攤主王女士立即說：“你說的是莽草吧，這事我們早就聽說過。”

　　王女士說，八角曾經(jīng)賣到過70元一斤的高價(jià)，“貴的時(shí)候摻進(jìn)去還有可能，現(xiàn)在價(jià)格平穩(wěn)不太可能有，而且兩者外形和氣味也不同。”近期偶爾遇到顧客詢問，經(jīng)她解釋往往可以消除對方的疑慮，生意并沒有受影響。

　　京城*大的調(diào)料批發(fā)中心錦繡大地的市場負(fù)責(zé)人王雷告訴記者，近期八角銷售情況平穩(wěn)，未見明顯波動(dòng)。

　　■莽草價(jià)高不必混裝

　　廣西林業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)林研究所的陳所長介紹，受到氣候變化的影響，存在八角發(fā)育不正常，長出少于8個(gè)角，或長到9個(gè)角、10個(gè)角和多于10個(gè)角的情況，即使是同一棵樹結(jié)出的八角，角的數(shù)量也不完全相同。在全國“八角之鄉(xiāng)”之一的寧明，產(chǎn)出的八角都是8-9個(gè)角。

　　廣西香料香精行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長黎先生介紹，八角和莽草雖然同屬于八角科，但是兩種植物。“八角是人工種植的，莽草是野生的。兩者外觀比較像，只有當(dāng)?shù)厣絽^(qū)的人在野外發(fā)生過誤食案例，但也非常罕見。”

　　據(jù)介紹，莽草有12-15個(gè)瓣，果實(shí)比較瘦小，**帶鉤兒且含有劇毒，但它里面含有的莽草酸，卻是禽流感、抗甲流H1N1藥物達(dá)菲的主要成分。黎先生說：“以前沒人注意莽草，直到去年甲型H1N1流感流行時(shí)，防治藥物達(dá)菲的原料是莽草酸，莽草的價(jià)格才被抬高。野生莽草一年*多有4-5噸，藥廠收購量不夠，就從八角里進(jìn)行提煉。”

　　據(jù)黎先生介紹，目前八角的批發(fā)價(jià)在每公斤27元左右，坊間莽草的收購價(jià)格要比八角價(jià)格高一倍。“如果有人采到大量的莽草，完全可以高價(jià)賣掉，獲得經(jīng)濟(jì)利益，不可能摻到人工種植的八角里面。”

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