??? 新華網(wǎng)石家莊１０月２８日專電（記者張濤河北省工業(yè)經(jīng)濟聯(lián)合會２７日發(fā)布食品行業(yè)經(jīng)濟運行分析數(shù)據(jù)顯示，今年前三季度，作為方便面產(chǎn)業(yè)大省的河北產(chǎn)量大幅增長，但利稅總額、利潤總額同比分別下降４０．５９％、７６．６％。

　　以今麥郎食品有限公司為領(lǐng)軍的方便面行業(yè)是河北省的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，方便面產(chǎn)量在全國同行業(yè)處于先進行列，僅次于河南名列第二。今年前三季度，產(chǎn)量為５４．２３萬噸，同比增長２１．８３％，主營業(yè)務(wù)收入同比增長２３．２４％。

　　但是，今年前三季度河北方便面行業(yè)利稅總額、利潤總額同比分別下降４０．５９％、７６．６％。河北省方便面產(chǎn)量雖然在全國處于第二位，但利稅總額處于１５位。據(jù)今年１至８月統(tǒng)計，河北省方便面行業(yè)利潤僅為１４００萬元，銷售利潤率為０．３２％，比全國銷售利潤率低６．８７個百分點。

　　專家分析認為，我國方便面行業(yè)進入“從產(chǎn)量競爭到質(zhì)量競爭”的時期。另外今年以來，小麥價格同比上漲１２％以上，致使方便面企業(yè)成本壓力增大。科技含量高、創(chuàng)新力度強是推動產(chǎn)量到質(zhì)量轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵，方便面食品公司有必要加大科技投入，開發(fā)新產(chǎn)品以提升整體素質(zhì)，否則在原材料漲價、市場競爭激烈的情況下將受到嚴重沖擊。