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四川崇州食物中毒原因查明 仍有71人住院治療

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網


??? 中新網成都10月27日電(鄢銀嬋 何暐東) 27日晚,記者從四川省衛生廳獲悉,成都崇州市23日發生的集體食物中毒事件原因查明,系食物中的紅燒甲魚和琴鶴香辣蟹兩種食品未徹底煮熟,四川省衛生廳已確認該事件為一起副溶血性弧菌食物中毒事件。該中毒事件中有396人到醫院就診,目前還有71人住院治療。

  事件發生后,四川省衛生廳高度重視,并要求成都市衛生局以及當地衛生部門積*救治病人,加強信息報送和餐飲單位衛生監管,嚴防類似事件再次發生。

  成都市衛生部門根據流行病學調查和臨床表現,結合實驗室檢查結果,確認該事件為一起副溶血性弧菌食物中毒事件,中毒餐次為10月22日晚餐和10月23日午餐,紅燒甲魚和琴鶴香辣蟹為中毒食品,原因是相關食品未徹底加熱煮熟煮透。

  四川省衛生廳27日下發《關于進一步加強預防重大食物中毒工作的緊急通知》,要求各地行政部門及衛生監督機構、疾病防控部門,認真做好全省餐飲消費環節食品安全監管,努力防范重大食物中毒事件的發生。

  截至記者發稿為止,已有325人治愈;現還有71人在院,病人病情平穩,無重癥病例。(完)

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