作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 昨日,記者了解到,沈陽(yáng)市工商局對(duì)流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量進(jìn)行了質(zhì)量監(jiān)督抽查。包括含乳飲料、食品添加劑、月餅、果汁飲料、肉制品、醬菜制品、方便食品、果脯蜜餞、面制品、調(diào)味品、食用油等12大類。
??? 此次
??? 二氧化硫超標(biāo)是主因
??? 結(jié)果顯示,此次抽查不合格食品的主要指標(biāo)包括菌落總數(shù)超標(biāo)、二氧化硫殘留量超標(biāo)、月餅餡料不足及食品標(biāo)簽添加劑項(xiàng)目標(biāo)注不全等。
??? 其中,沈陽(yáng)一家大型超市銷售的沈陽(yáng)鑫奮發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的“奮發(fā)泉牌雪梅”,重慶市涪陵區(qū)洪麗食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“餐餐想牌榨菜絲”、“御香爆花豬蹄”、“綠豆糕”分別由于二氧化硫殘留量超標(biāo)、食品添加劑標(biāo)注不全和菌落總數(shù)超標(biāo)被判定為不合格產(chǎn)品,被勒令下架。
??? 而由中山市譽(yù)豐食品有限公司生產(chǎn)的“第壹家牌廣式果蔬類玉米味月餅”,則是由于餡料含量不足及菌落總數(shù)超標(biāo)被判定為不合格產(chǎn)品。
??? 液態(tài)奶全部合格
??? 被抽檢的15個(gè)批次的液態(tài)奶制品全部合格,合格率為****,證明沈陽(yáng)流通環(huán)節(jié)液態(tài)奶產(chǎn)品質(zhì)量較好,消費(fèi)者可以放心購(gòu)買。
??? 在被抽檢的10個(gè)批次的食品添加劑中,有7個(gè)批次的食品添加劑被判定為不合格,合格率僅為30%.此次抽檢食品添加劑的主要項(xiàng)目為食品標(biāo)簽,在不合格食品添加劑中存在的主要問(wèn)題包括:食品添加劑標(biāo)簽未明示“食品添加劑”字樣、未標(biāo)明其成分或配料表、未標(biāo)明貯存條件及適用范圍和使用量等。
??? 據(jù)了解,沈陽(yáng)市工商局對(duì)不合格食品及添加劑已采取下架停止銷售的處罰,并將進(jìn)行進(jìn)一步的行政處罰。
??? 記者 丁瑤 實(shí)習(xí)生 于碩
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