?

??? 食品伙伴網(wǎng)據(jù)外電報道 香港環(huán)保組織、社會名流和政界人士呼吁特首曾蔭權(quán)禁止政府部門宴會使用魚翅湯。

??? 他們還希望特首在下個月發(fā)表的施政報告中，特別增加這一向市民和政府部門發(fā)出的呼吁，讓香港變成一個魚翅湯絕跡的地方。

??? 香港是世界上魚翅交易中心。魚翅在許多干貨店和餐館內(nèi)都有出售。

??? 根據(jù)世界自然基金會的統(tǒng)計(jì)，全世界每年有7千3百萬條鯊魚因?yàn)轸~翅湯被殺。其中一半的魚翅被賣到香港。

??? 魚翅湯在香港被視為海味珍品，按照傳統(tǒng)，婚宴等場合都少不了這一道菜。

??? 香港發(fā)起的這一新的保護(hù)鯊魚運(yùn)動就是希望政府部門帶頭將魚翅湯排除在官宴的菜單中。

??? 難度很大

??? 目前在香港56個政府部門中，僅僅只有香港天文臺這一個部門禁用魚翅湯。

??? 香港立法會議員余若薇呼吁，停止為魚翅湯而捕殺鯊魚的殘酷行為。

??? 香港鯊魚基金會的維克斯塔夫警告說，魚翅湯的消費(fèi)已經(jīng)使鯊魚瀕臨滅絕的危險。她說，鯊魚已經(jīng)在地球上生存了4億年。它們躲過了流星、躲過了億萬年來的氣候變化，也躲過了大陸漂移，可是我們現(xiàn)在卻因?yàn)橐若~翅湯而讓這種動物在短短幾十年間徹底滅亡。這是多么荒唐的事情。

??? 參加這一保護(hù)鯊魚新運(yùn)動的包括綠色和平，歌星和電影導(dǎo)演等各界人士。

??? 這一活動還印制了2萬5千張明信片，讓人們可以寄給香港的環(huán)境保護(hù)署署長，表達(dá)保護(hù)鯊魚的要求。