??? 中國(guó)廣播網(wǎng)7月26日訊 據(jù)衛(wèi)生部網(wǎng)站消息，根據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例的規(guī)定，衛(wèi)生部組織制訂了食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食用鹽碘含量》（征求意見(jiàn)稿和《食品添加劑碘酸鉀》（征求意見(jiàn)稿。

??? 本標(biāo)準(zhǔn)代替GB14880-1994《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》第1號(hào)修改單中食鹽中碘的使用規(guī)定。

??? 本標(biāo)準(zhǔn)與GB14880-1994《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》第1號(hào)修改單相比，主要變化如下：

??? --規(guī)定了我國(guó)目前使用碘酸鉀作為碘強(qiáng)化劑；

??? --將食鹽碘強(qiáng)化量為20mg/kg~60mg/kg修改為食用鹽中碘含量的平均水平（以碘元素計(jì)為20mg/kg~30mg/kg;

??? --提出了各省、自治區(qū)、直轄市根據(jù)人群實(shí)際碘營(yíng)養(yǎng)水平，選定適合本地的食用鹽碘含量平均水平；

??? --提出了食用鹽中碘含量的允許范圍為碘含量平均水平±30%.

??? 相關(guān)鏈接：

??? 公開(kāi)征求食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食用鹽碘含量》和《食品添加劑碘酸鉀》意見(jiàn)的函（衛(wèi)監(jiān)督食便函〔2010〕236號(hào)
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