答：公信力是綠色食品品牌的靈魂。維護(hù)綠色食品品牌的公信力，前提是完善標(biāo)準(zhǔn)，核心是規(guī)范認(rèn)證，關(guān)鍵是嚴(yán)格監(jiān)管。結(jié)合我國(guó)國(guó)情，按照“安全與優(yōu)質(zhì)相結(jié)合、先進(jìn)性與實(shí)用性相結(jié)合”的原則，已經(jīng)制定并發(fā)布綠色食品標(biāo)準(zhǔn)152項(xiàng)，貫穿綠色食品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)、生產(chǎn)加工控制、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)和包裝貯運(yùn)規(guī)范的全過(guò)程，覆蓋上千種農(nóng)產(chǎn)品及加工食品。

　　從認(rèn)證環(huán)節(jié)上來(lái)講，產(chǎn)品或產(chǎn)品原料產(chǎn)地必須符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品的生產(chǎn)操作規(guī)程；產(chǎn)品必須符合綠色食品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

　　問(wèn)：嚴(yán)格的認(rèn)證可以把住“入口關(guān)”，但是，如何防止有的企業(yè)在申請(qǐng)認(rèn)證時(shí)，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)辦事，獲得標(biāo)志使用權(quán)后放松要求？

　　答：一般來(lái)講，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的認(rèn)證程序，獲得綠色食品使用標(biāo)志企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，消費(fèi)者大可放心購(gòu)買(mǎi)。為了防止*個(gè)別企業(yè)在申請(qǐng)認(rèn)證時(shí)，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)辦事，獲得標(biāo)志使用權(quán)后放松要求，我們有一套監(jiān)督手段。目前，全國(guó)各地都有了我們委托的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)按綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行抽檢；2008年開(kāi)始，農(nóng)業(yè)部把綠色食品列入了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃，定期抽檢；每年我們還組織各省綠色食品工作機(jī)構(gòu)對(duì)市場(chǎng)上的綠色食品進(jìn)行檢查，3年內(nèi)，現(xiàn)有的1.5萬(wàn)多個(gè)產(chǎn)品都會(huì)被輪檢一次。發(fā)現(xiàn)小問(wèn)題，會(huì)要求企業(yè)立即整改，但如果鉛等重金屬超標(biāo)以及農(nóng)藥殘留超標(biāo)等硬指標(biāo)超標(biāo)，會(huì)被當(dāng)即撤銷綠色食品標(biāo)志使用權(quán)，不給整改期，及時(shí)淘汰退出，綠色食品不搞“終身制”，證書(shū)的有效期為三年，期滿后需重新接受檢查和認(rèn)證。

　　2009年，我們累計(jì)在全國(guó)101個(gè)城市、316個(gè)各類市場(chǎng)檢查5908個(gè)綠色食品產(chǎn)品，合格率達(dá)到98.8％。對(duì)抽檢不合格的39個(gè)產(chǎn)品，使用綠色食品標(biāo)志不規(guī)范的106個(gè)產(chǎn)品，及時(shí)取消了綠色食品標(biāo)志使用權(quán)，同時(shí)配合市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)查處了33個(gè)假冒產(chǎn)品。我們也歡迎消費(fèi)者監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，一旦查實(shí)，就會(huì)立即采取相應(yīng)措施，絕不姑息。

　　問(wèn)：當(dāng)前，我國(guó)綠色食品產(chǎn)業(yè)正處在快速發(fā)展時(shí)期，如何切實(shí)培育、保護(hù)和發(fā)展好綠色食品品牌？

　　答：綠色食品雖然經(jīng)過(guò)20年的發(fā)展，已具備了一定的總量規(guī)模，但目前大多數(shù)產(chǎn)品生產(chǎn)總量只占同類產(chǎn)品總量的5％左右，與日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求相比，生產(chǎn)規(guī)模和市場(chǎng)供給能力仍然偏小。只有通過(guò)持續(xù)發(fā)展，逐步擴(kuò)大總量規(guī)模，才能不斷適應(yīng)消費(fèi)需要。

　　盡管綠色食品發(fā)展勢(shì)頭良好，但我們要始終堅(jiān)持“從嚴(yán)從緊、寧缺毋濫”，不降低質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，不降低準(zhǔn)入門(mén)檻，不降低“含金量”，規(guī)范認(rèn)證，嚴(yán)格監(jiān)管，使綠色食品始終成為我國(guó)安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品精品品牌的代表，成為**高端農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)的“風(fēng)向標(biāo)”。在穩(wěn)步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模的同時(shí)，還要加快市場(chǎng)流通體系建設(shè)，引導(dǎo)和鼓勵(lì)發(fā)展綠色食品專業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)、直銷配送，積*探索和推進(jìn)“農(nóng)超對(duì)接”，加強(qiáng)市場(chǎng)信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，促進(jìn)廠商合作、產(chǎn)銷對(duì)接，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，提升品牌價(jià)值，使綠色食品進(jìn)入“以品牌**消費(fèi)、以消費(fèi)拓展市場(chǎng)、以市場(chǎng)拉動(dòng)生產(chǎn)”持續(xù)健康發(fā)展的軌道。
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