本報訊(記者 鄒茂林)雖離端午節還有一段時間，各大商家卻已開始為端午節造勢。昨日，記者了解到，除了傳統食品企業競爭粽子市場外，武漢小藍鯨酒店、武漢香格里拉大飯店也相繼推出粽子產品。

　　另外，外來品牌因銷量上不來，退出武漢市場。據不完全統計，與去年相比，終端市場外地粽子品種銳減30%。

　　糯米價格上漲直接帶動了粽價，揚子江、五芳齋等產品全線漲價，平均價格上漲15%-20%。

　　武漢市武昌揚子江乳業有限公司銷售部部長徐祥松介紹，揚子江部分產品漲價，另外一些粽子產品采取重量減少價格不變的策略。

　　北京東方艾格農業咨詢有限公司分析師馬文峰分析認為，今年初，國家上調了稻谷收購價，稻谷價格上漲幅度比較大，與去年同期相比上漲10%，加上通貨膨脹帶來人工成本增加，導致粽子價格上漲。

　　除揚子江漲價外，浙江五芳齋禮盒粽子漲了10%，散裝漲了5%，元祖粽子平均上漲了15%。

　　“端午節時間短，粽子市場小，但粽子市場容量每年以20%增長，不斷吸引企業涉足。”武漢元祖食品有限公司總經理洪宗本稱。

　　除傳統食品企業搶奪粽子市場外，武漢高檔酒店也插了進來。武漢香格里拉大飯店市場傳訊部黃平平稱，她們酒店推了6年粽子產品，主要做團購市場，反應不錯。

　　記者發現，去年在武漢賣場銷售的華美、江西滕王閣、成都千味坊等外地品牌粽子，今年不見蹤影。業內人士稱，武漢每年粽子市場蛋糕接近5000萬元，本土和外地共近40個品種分食市場。因市場競爭激烈，外地品種今年銳減了30%。

　　業內人士分析認為，很多外來品牌產品缺乏特色，定位不準很難打開市場。另外，受金融危機影響，市場不斷萎縮，加上終端費用偏高，所以外來品牌銷量上不來，不得不退出武漢市場。

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　　供應不足 糯米價暴漲2倍

　　本報訊(記者 陳紅霞)眼下，糯米零售價暴漲2倍，薄利的糯米變成了 香餑餑。

　　昨日，武漢白沙洲市場糯米特級每斤賣2.9元，一級賣2.8元，而去年同日，售價分別在1.9元和1.25元。商戶老黃說，糯米批發價同比已翻了一倍。

　　零售市場糯米的漲幅也讓人咋舌。去年糯米一斤才賣2.2元，今年一斤漲到4.9元。

　　不起眼的糯米價格怎么這么高？業內人士稱，其價格上漲主要受市場供應影響，一方面去年東北主產區減產，另一方面，因糯米利潤不高，農戶逐步放棄種植，新米尚未上市，供應不足。